內容簡介
《科技惠農一號工程:肉雞生態養殖》主要內容包括:提高種蛋孵化成績、種蛋的保存和消毒、雛雞的開食和飲水、育雛期間的溫度控製、雞場選址原則和配套設施、雞捨飲水管理、雞捨通風管理、雞場綠化等。
目錄
一、概述
1.我國肉雞産業現狀
2.現代肉雞生産的特點
3.我國肉雞産業存在的問題
4.我國肉雞産業發展的趨勢
二、肉雞品種及選養
1.我國養殖的肉雞品種
2.優質肉雞品種
3.白羽肉雞品種
4.有色肉雞品種
5.選擇肉雞品種
6.選擇健康雞苗
三、肉雞營養需求和配閤飼料
1.肉雞生長所需的營養物質
2.配製飼料
3.新型綠色飼料添加劑
四、雞場建設和日常管理
1.雞場選址原則和配套設施
2.雞捨飲水管理
3.雞捨通風管理
4.雞場綠化
五、肉種雞健康養殖
1.限飼
2.光照管理
3.肉種雞産蛋期管理
4.提高肉種雞産蛋率
5.提高種蛋受精率
6.種公雞的飼養措施
六、雛雞健康養殖
1.提高種蛋孵化成績
2.種蛋的保存和消毒
3.雛雞的開食和飲水
4.育雛期間的溫度控製
七、規模化雞場日常管理
1.雞場設施和設備
2.進雞前的準備工作
3.分群
4.解決溫度與通風、除濕的矛盾
5.觀察雞群
6.通風換氣
7.清理規模化雞場水綫
八、控製雞場成本
1.成本控製方法
2.成本控製途徑
3.提高雞場經濟效益
九、雞場綜閤防病技術
1.雞場生物安全
2.雞場消毒
3.雞捨消毒規程
4.肉雞免疫
5.雞場無害化處理
精彩書摘
《科技惠農一號工程:肉雞生態養殖》:
(3)環境條件:建設雞捨需要很大的麵積,一般飼養2.000-3000隻肉雞需要建造長30米、寬9.5-10米、高3米的雞捨。如果在山地附近居住,不好修建如此大的雞捨,應考慮飼養土種雞,選擇放養的方式。
(4)肉雞的性能:選用早期生長速度快的肉雞品種,如AA、艾維茵等。考慮雞羽色,市場對羽色沒有具體要求的可選養白羽雞;如市場對羽色有要求的,可選養黃羽肉雞;如要加工凍雞齣口外銷的,應選擇白羽肉雞飼養,屠體美觀;如以活雞內銷市場為主,可選養有色羽肉雞,外錶美觀、肉質鮮美。考慮肉味,從肉質鮮美、嫩度好的角度,可選養我國優良地方雞種和培育雞種。考慮適應性,肉用仔雞要求適應性強、成活率高,最好選養與飼養地氣候相近地方培育的雞種,容易適應飼養地的氣候環境。考慮就近原則,盡量在本地購買閤適的肉用仔雞飼養。
6.選擇健康雞苗
(1)優種優質雞苗是獲得理想飼養效益的前提。現在的肉雞品種生長速度都很快,但在體質強健性和生命活力方麵存在差異。選用腿病、猝死癥、腹水癥等遺傳性疾病較少,抗逆性較強的雞種。雛雞的質量受很多因素影響,假如雛雞體質弱,對環境的變化非常敏感,l周內死亡率很高,就很難取得理想的飼養成績。在1周內,因細菌感染等造成的雞苗死亡率應在0.5%以內。.
(2)雛雞最好來自同一個種雞場。購買雞苗時,要選擇有一定規模、飼養環境好,種雞品種純正、健康無病,具有《種畜種禽生産經營許可證》和引種證明,並可提供技術服務的種雞場。選擇生長發育好、品種特徵顯著、生産性能優良、精神飽滿、健康無病、適齡種雞群生産的雞苗。種雞應無黴形體病、白血病與雞白痢等垂直傳播性疾病。考察種蛋的質量、孵化管理技術。選擇齣殼時間正常、集中、整齊的雛雞,齣殼過早或過遲是因種蛋質量差或孵化溫度不當所緻,飼養難度大。雞苗對一些重要疫病具有較一緻的母源抗體,能夠避免幼雛期的疫病感染,也便於適時免疫。
(3)雞苗健康體現在外觀、體重、均勻度、活力等方麵。雛雞絨毛清潔、整齊、有光澤、乾燥,肛門區乾淨,絨毛乾燥而稠密。雞群整齊度好,雛雞體重適中,平均在40剋以上。健康雛雞活潑愛動、眼大有神、反應靈敏、叫聲脆響,抓在手中掙紮有力。腹部大小適中、柔軟,臍部吸收良好,無毛區小並被周圍絨毛覆蓋。腳趾圓潤,無乾癟脫水的跡象。喙、眼、腿、爪無畸形。
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