醉文明：收藏马未都8 中信出版社 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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史上zui逗趣的文化常识书，高逼格知识品味进阶必读
有深度，有情怀，不学术，接地气
有趣、有料、有知、有识
消炎、止痛、开胃、下饭

历史可以很有趣

做皇帝其实很苦逼，万历皇帝每年的寒暑假各有一天，就是大年初一和夏至。
除了年羹尧，“华妃”还有一个哥哥叫年希尧，督造了著名的景德镇年窑，雍正粉彩能做得登峰造极离不开他的功劳。

八卦里也有智慧
 “贵妃醉酒”其实是杨贵妃在吃醋
潘金莲和武大郎竟然不是原配
古代人故意要在清明节相亲有何道理

没文化真可怕
电影《赵氏孤儿》里程婴吃了碗面条，但实际上把麦子磨成粉大约战国和汉代时才出现，所以他真要想吃上这碗面，大概还要等七八百年。
宫斗剧中麝香可谓堕胎利器，但事实上麝香的气味比较刺鼻，很容易被发现。麝香可以通神通窍，可以入药，治疗跌打损伤，但打胎并不灵。

文物里有态度
红木不适合做百宝嵌的材质，因为红木的收缩率太大，宽容度不高，“太计较”。我们生活中也是这样，应该以一种宽容的心态待事待人，建大事者不计小怨。
一件残缺的古董还有没有收藏价值？有时候残缺也是一种美，更何况残缺之中，也会蕴涵巨大的历史、文化信息。

目录
千乘戎车商周马
气逾霄汉秦汉马
兵戎铁骑晋唐马
分庭抗礼辽宋马
铁蹄争霸金元马
博采众长明清马
青莹雅器唐白瓷
素清雅白宋元瓷
莹润如脂明白瓷
艺高神似清白瓷
盛世霓裳话唐服
盛世大唐话饮食
严整气派唐建筑
四通八达唐出行
欣欣向荣手工业
衣食之源兴农业
百家争鸣宋瓷窑
百家千味汇盘中
情韵之美醉文学
海上丝路说贸易
去芜存箐简化字
能说巧辨难读字
千变万化异体字
文物之属专业字
别开生面生僻字
别样雅趣话俗字

作者简介：
   马未都
观复博物馆创办人及现任馆长，曾任中国青年出版社编辑。马未都先后出版了《马说陶瓷》、《明清笔筒》、《中国古代门窗》、《马未都说收藏》、《马未都说》、《坐具的文明》、《百盒 千合 万和》、《茶当酒集》、《醉文明》、《瓷之色》、《瓷之纹》、《玉之器》等著作。
 1997年1月18日，马未都创立了新中国第yi家私立博物馆——观复博物馆。观复博物馆在杭州（2003）、厦门（2005）、上海（2016）、深圳等地开设地方馆。
 2008年，马未都在央视《百家讲坛》栏目，讲授文物背后的历史、文化知识。
 2010年至今，广西卫视为马未都先生量身定做，打造全新节目《收藏马未都》。
 2014年11月，马氏风格个人脱口秀节目《都嘟》于优酷上线。
 2015年12月，《都嘟》全新升级为《观复嘟嘟》，优酷平台全新推出。

千乘戎车商周马
在人类豢养的动物中，马是非常重要的一种。马在文明史上的作用，不仅是简单的使役，更重要是作为战争机器来使用，战争是推进人类文明zui有效的手段之一，当人类形成不平衡状态的时候，一般会通过战争来解决。所以，马作为战争机器在历史上非常重要。人类使用马的历史十分久远，而且不分民族，世界各国各民族都有使用马的历史。从古至今，马不仅在战争中立下汗马功劳，和平时也是人类的好朋友。
这是一件青铜器。青铜器大部分都是容器，有青铜的簋、鬲（lì）、爵、觚等等，这些都是容器。青铜马具并不太多，只在博物馆中会有。
这件青铜器有个专业的名字，叫“軎”（wèi），用于固定车轱辘，使车轱辘能够转动，同时又起到美观的作用。固定完毕后，在车軎上插一个销子，称为“辖”，，此外还有“辖区”和“直辖市”，“辖”字在今天很常用，人们经常说的“管辖”，就是从这个意义延伸的。《说文》中称“辖”为“键”，就是关键的意思，因此日常生活中所说的关键的“键”，和“辖”有很大关系。軎和辖组成一套青铜器，称为軎辖。
辖有很多种，这件辖有饕餮纹，还有人形辖。车辖具有管辖的作用，销子插上去后，就不容易脱落，也能够转动，防止空转。直到今天，很多车轱辘依旧符合这一原理，需要“辖”来固定、管制。
这是一件青铜器，是商周时期马车上zui常见的品种，叫銮铃。它的声音非常好听，能够引起行人的注意，同时也为自己壮威。
銮铃是商周时期马车中，尤其是礼仪用马中的必备马具。銮铃被放在辕、轭和衡上，通常在一条横杆上，竖立着二、四、六、八个数量不等的銮铃。
銮铃放置的位置和形态都很多，马走路时身体震动，銮铃发出来的声音就非常好听。古代的声音都是真实的，与今天的电子音有很大不同，而马车发出的铃声，不仅悦耳，对人们来说，还形是一种声音信号，告知人们马车来了，需要躲避。
銮铃在马车中的广泛使用，也体现在早期的文学中，如《诗经? 大雅? 韩奕》中有诗句，“百两彭彭，八銮镪镪”，场面十分壮观。八銮是zui高等级的车，有八个铃铛，这些车的銮铃同时发出“镪镪”的声音，一百辆八銮“彭彭”地向前走。通过这些文学作品，可以想象中华民族几千年前的生活状态。古人的每一个生活状态，对今天来说都是一种文明和文化。

?观复学堂?
1. 人类豢养马的历史有多久？
马未都评：人类为了生存，豢养了很多动物。在人类的文明的进程当中，豢养动物是人类文明前进的标准，不同时期会豢养不同的动物，豢养的方式也不同。
在人类饲养动物的历史上，马是被人类饲养得zui晚的动物，距今大约有4 000 年的历史。人类zui早饲养的动物是狗，这是与人的生活相关的。zui早的人类依靠打猎为生，并非定居，在打猎的时候需要帮手，为人类提供信息。在人类睡觉的时候，如果有其他动物逼近，狗就会发出叫声。在人捕捉动物的时候，狗会帮助人类。在现代，猎犬依旧是犬类中的一个重要门类，所以人类豢养狗的历史，在所有动物里是zui久远的，通常认为大概有16000~30000 年的历史。然后是禽类，比如鸡。在六畜里面没有鸭子和鹅这些水禽，早期的禽类都是旱禽，也就是鸡。人类饲养猪的历史也比较早，这是为了获取食物。河姆渡文化中的一些文物上，有人饲养猪的有力证据。
在人类豢养所有动物的历史中，马是zui晚的，基本上是作为工具，应用于战争、运输、交通 、劳作、犁地中。在犁地方面，马的力量不如牛，虽然马行进的速度很快，因为犁地需要用力，行动快是没有意义的。牛的行动很慢，但是挽力非常大，适合犁地。因此在农村，马犁地通常不如牛犁地。人类更多地将马用于战争，马在战争中立下汗马功劳，因此人类各民族很少有吃马的。也正因如此，马是六畜之首，六畜的排列顺序是马、牛、羊、鸡、犬、豕，豕就是猪。南宋王应麟的《三字经》中记载，“马牛羊鸡犬豕，此六畜人所饲”，而《左传》中也是这么排列的。
直到20 世纪70 年代，这个顺序才有所更改。当时为了提高百姓的生存质量，提倡养猪，猪就由zui后一名跃居第yi，顺序变成了“猪牛羊马鸡犬”， 马变成了第4 名，而猪牛羊都是能吃的，可以提供大量的肉食。但这段历史并不长，到了80 年代，这个口号就消失了，今天的六畜依然是马牛羊鸡犬豕。
历史上有很多人类养马的证据。
这是陶犬，它是一只吠犬，正在吠叫。通常人们倾向于塑造静态的动物形象，但是这只狗是动态的，它的身姿可以显示这种状态，尾巴翘起，嘴巴张开，正在吠叫，非常生动。
这是母子羊，汉代开始饲养很多羊，汉墓中也出土了很多。
这是一只猪，但其形象与现代猪的形象有一些区别。这头猪的嘴很长，保留了野猪的形态，野猪的力量都集中在头上。与家猪相比，野猪是头重脚轻的，它的肩胛骨很大，头部尺寸也很大，非常有力量。而家猪正相反，因为人类要吃猪的后，所以家猪的屁股比较大，让人类有肉可吃。野猪的屁股很瘦削，这是为了减少奔跑中的后坠力。
这是一个陶猪圈，汉代的出土文物中，陶猪圈非常多。
2. 历史上，骑兵和马战车哪个zui先出现？
马未都评：人类文明是在不文明中行进的，人类期望进入一个文明的社会，但是这个路途中的所有现象，都是不文明的现象，不文明让人类多了一分思考。其中，不文明现象首推战争，马在人类战争的进程中起了不可或缺的作用。
历史上，马战车出现得比骑兵早很多，这与人类文明行进的关系非常密切。不仅是中国人，古希腊、古埃及、古罗马，同样都使用马战车。骑马打仗需要装备。
早期骑马有一个专业术语，叫“骣（chǎn）骑”，也就是马没有鞍子，也没有其他装备，人直接骑马。中国早期，尤其在商周时期，作战基本上以战车为主。骑兵的出现相对较晚，马战车至少在中国战争史上驰骋了一千年，只是因为各种原因的改变，才出现骑兵。
这是东汉时期的骑兵，是与马踏飞燕一起出土的青铜马群，其后都是马车。
在人类战争史上，马战车出现得zui早，早在商周时期就有马战车出现了，这时候的马，不是双马就是四马，中国战车的马不会出现单数，都是成双成对的，古罗马是有单马的。
在马战车作战中，人们遵循着战争规律。驾驶马战车的人称为御手，交战时不允许攻击御手。在远距离时，位于车左的弓箭手“多射”进行远程攻击，当两军交锋时，双方御手分别驾驭战马向左拐，不允许横冲直撞，于是两军就形成两个弧度，位于战车右边的战士称为“戎右”，两军的戎右在弧度形成时相互搏斗。这就是古代战争中的规律，犹如体育竞技，有公认的规则，不允许破坏。
古代战争中，太阳落山后就收兵了，不会去骚扰对方驻地。西方的一些战争影片中很好地反映了这些规则，两军得到很好的休息，第二日再战。这些规矩很多都限于当时的兵器和装备，因为彼此都相差不多。这些战争规矩，从商周时起，到春秋战国，一直被遵循着。

3. 在古代“乘”的意思是兵车，那么一乘配几匹马？
商周时期，马主要是作为战争机器使用的，马战车是战争的主力。骑兵比马战车晚1 000 年出现。
乘是一个量词概念，一乘就是四匹马，这与古代的军制有很大关系。现代的军队依旧沿袭古代的编制，在古代，一个军是4 000 人，而到今天，“军”字的下面还是一个“车”字，指的就是马战车。一乘四匹马，古语有“驷马难追”，就是从这里来的。
在《诗经?秦风?小戎》中，有“四牡孔阜，六辔在手”，四牡，就是四匹马，古代的牡是公马，牝马是母马；“孔阜”中，“阜”字是高大之意，“孔阜”也是高大，就是四匹高大的公马；辔是缰绳，“六辔在手”是用六辔驾驭四匹马。一匹马理论上用两辔，也就是两根缰绳。四匹马中，位于中央的两匹马叫服马，位于两边的马叫骖马，在操纵马匹转弯时，要用指令，因此服马身上左右各有一根缰绳，服马有四根缰绳。骖马与服马共用一根缰绳，因此四匹马共有六根缰绳，称为“六辔在手”。
在古代战争中，出动多少马战车，是战争中很重要的一点，有点类似于现代战争出动了多少坦克一样。历史上著名的战役中，如晋楚“城濮之战”，晋国出动了700 乘战车，共有2 800 匹马，非常壮观。
此外，还有齐鲁“一鼓作气，再二衰，三而竭”的“长勺之战”，当时齐国与鲁国之间的战争，各自所出动的战车，都是千乘以上，千乘就是4 000 匹马，加上对应的战士，是一种难以想象的大规模古代战争。

?古玩门诊?
古玩一
这是一种zui常见的棒槌瓶，在康熙时期非常流行，它的口部是盘口，十分美观，也不容易受伤，口上有几处爆釉，是由年代久远造成的，并非残缺。
棒槌瓶在康熙一朝zui为流行，有将近一个世纪的流行时段。现代社会由于变化很快，时尚流行的时间都很短，不停地交替，但在古代，某种器物类型很可能流行100 年。
棒槌瓶的颈部有一道隆起的弦纹，弦纹上下也有一些纹饰。棒槌瓶的山水纹画得比较满，采用的是当时四王吴恽的山水画法，它的劈斧皴很清晰。画面中zui好的地方，是其中的渔船，船上的渔翁撑篙的力度表现得恰到好处，乌篷船也十分生动。
瓷器有一个内在的质量，就是它的重量，这件棒槌瓶的重量比较合适，不轻不重，手感很好，其爆釉现象是康熙时期zui常见的，流传到今天的这类康熙瓷器，多少会有一些类似的缺陷。棒槌瓶的底部圈足、画意、釉面、瑕疵等层面，都体现了康熙时期的特征。

古玩二
这是一个素罐，没有纹饰，它带有边款，款识写在瓷器边沿上。这种边款的器物大多尺度较大，但也不绝对。
瓷器在入窑前，翻转时容易坏掉，如果制作很大的罐子，在没入火的时候并不硬，容易碎，因此就将款识写在口沿上，或写在器身上。
这种素罐一般情况下分为两类。一种追求素色，也就是白釉，如明代的瓷罐，写着“内府”二字，就是白釉的，目前在日本大阪市立博物馆中。此外还有一种可能，它是个“半活”，也就半成品。原本想画成彩瓷，结果没画完，只留素胎，下面的留待以后再画。但也有这种情况，烧制200 件瓷器，成品有150 件，其中120 件过关了就足够了，其他的30 件没必要再画，成了“半活”，被丢在一边。
从这个白釉罐的器型特征和胎质特征看，它特别像一个“半活”，而非追求素色，它的胎质也很粗糙，很有可能是因为瑕疵太多，而被弃用，不再画彩。
古代不合格的瓷器并不是全部被毁掉的，非御用品以及皇帝行宫中的物品都不会被毁掉。皇帝使用的陈设瓷数量很少，大量后宫用品的制作要求都不太严格。《清档》中，有关于这方面的记载，烧造不合格的，有的被闲置，有的送到后宫去使用，这些都是“半活”。
千乘戎车商周马
在人类豢养的动物中，马是非常重要的一种。马在文明史上的作用，不仅是简单的使役，更重要是作为战争机器来使用，战争是推进人类文明zui有效的手段之一，当人类形成不平衡状态的时候，一般会通过战争来解决。所以，马作为战争机器在历史上非常重要。人类使用马的历史十分久远，而且不分民族，世界各国各民族都有使用马的历史。从古至今，马不仅在战争中立下汗马功劳，和平时也是人类的好朋友。
这是一件青铜器。青铜器大部分都是容器，有青铜的簋、鬲（lì）、爵、觚等等，这些都是容器。青铜马具并不太多，只在博物馆中会有。
这件青铜器有个专业的名字，叫“軎”（wèi），用于固定车轱辘，使车轱辘能够转动，同时又起到美观的作用。固定完毕后，在车軎上插一个销子，称为“辖”，，此外还有“辖区”和“直辖市”，“辖”字在今天很常用，人们经常说的“管辖”，就是从这个意义延伸的。《说文》中称“辖”为“键”，就是关键的意思，因此日常生活中所说的关键的“键”，和“辖”有很大关系。軎和辖组成一套青铜器，称为軎辖。
辖有很多种，这件辖有饕餮纹，还有人形辖。车辖具有管辖的作用，销子插上去后，就不容易脱落，也能够转动，防止空转。直到今天，很多车轱辘依旧符合这一原理，需要“辖”来固定、管制。
这是一件青铜器，是商周时期马车上zui常见的品种，叫銮铃。它的声音非常好听，能够引起行人的注意，同时也为自己壮威。
銮铃是商周时期马车中，尤其是礼仪用马中的必备马具。銮铃被放在辕、轭和衡上，通常在一条横杆上，竖立着二、四、六、八个数量不等的銮铃。
銮铃放置的位置和形态都很多，马走路时身体震动，銮铃发出来的声音就非常好听。古代的声音都是真实的，与今天的电子音有很大不同，而马车发出的铃声，不仅悦耳，对人们来说，还形是一种声音信号，告知人们马车来了，需要躲避。
銮铃在马车中的广泛使用，也体现在早期的文学中，如《诗经? 大雅? 韩奕》中有诗句，“百两彭彭，八銮镪镪”，场面十分壮观。八銮是zui高等级的车，有八个铃铛，这些车的銮铃同时发出“镪镪”的声音，一百辆八銮“彭彭”地向前走。通过这些文学作品，可以想象中华民族几千年前的生活状态。古人的每一个生活状态，对今天来说都是一种文明和文化。

?观复学堂?
1. 人类豢养马的历史有多久？
马未都评：人类为了生存，豢养了很多动物。在人类的文明的进程当中，豢养动物是人类文明前进的标准，不同时期会豢养不同的动物，豢养的方式也不同。
在人类饲养动物的历史上，马是被人类饲养得zui晚的动物，距今大约有4 000 年的历史。人类zui早饲养的动物是狗，这是与人的生活相关的。zui早的人类依靠打猎为生，并非定居，在打猎的时候需要帮手，为人类提供信息。在人类睡觉的时候，如果有其他动物逼近，狗就会发出叫声。在人捕捉动物的时候，狗会帮助人类。在现代，猎犬依旧是犬类中的一个重要门类，所以人类豢养狗的历史，在所有动物里是zui久远的，通常认为大概有16000~30000 年的历史。然后是禽类，比如鸡。在六畜里面没有鸭子和鹅这些水禽，早期的禽类都是旱禽，也就是鸡。人类饲养猪的历史也比较早，这是为了获取食物。河姆渡文化中的一些文物上，有人饲养猪的有力证据。
在人类豢养所有动物的历史中，马是zui晚的，基本上是作为工具，应用于战争、运输、交通 、劳作、犁地中。在犁地方面，马的力量不如牛，虽然马行进的速度很快，因为犁地需要用力，行动快是没有意义的。牛的行动很慢，但是挽力非常大，适合犁地。因此在农村，马犁地通常不如牛犁地。人类更多地将马用于战争，马在战争中立下汗马功劳，因此人类各民族很少有吃马的。也正因如此，马是六畜之首，六畜的排列顺序是马、牛、羊、鸡、犬、豕，豕就是猪。南宋王应麟的《三字经》中记载，“马牛羊鸡犬豕，此六畜人所饲”，而《左传》中也是这么排列的。
直到20 世纪70 年代，这个顺序才有所更改。当时为了提高百姓的生存质量，提倡养猪，猪就由zui后一名跃居第yi，顺序变成了“猪牛羊马鸡犬”， 马变成了第4 名，而猪牛羊都是能吃的，可以提供大量的肉食。但这段历史并不长，到了80 年代，这个口号就消失了，今天的六畜依然是马牛羊鸡犬豕。
历史上有很多人类养马的证据。
这是陶犬，它是一只吠犬，正在吠叫。通常人们倾向于塑造静态的动物形象，但是这只狗是动态的，它的身姿可以显示这种状态，尾巴翘起，嘴巴张开，正在吠叫，非常生动。
这是母子羊，汉代开始饲养很多羊，汉墓中也出土了很

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发货快 包装完好 物流给力

中信精品，装帧大气精美，老马书要读

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本以为延续以前的老版本，没想到是新出的精装本，不错。

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物流挺快的，满意，书包装很好

囤货，未读……

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