旅食與文化 pdf epub mobi txt 電子書下載 2026

Name: 旅食與文化 pdf epub mobi txt 電子書 2026
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汪曾祺著

圖書標籤:

旅行
美食
文化
地域文化
飲食文化
旅行文學
文化體驗
風土人情
慢生活
美食遊記

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齣版社：九州齣版社

ISBN：9787510840654

版次：1

商品編碼：11858079

包裝：精裝

開本：32開

齣版時間：2016-02-01

用紙：膠版紙

頁數：256

字數：190000

具體描述

産品特色

編輯推薦

　　瀋從文的文學傳人
　　汪曾祺先生的代錶作之一
　　汪老生前親自編定
　　收錄他一生記旅行和談飲食的美文
　　絕版多年，精校精裝新版

內容簡介

　　《旅食與文化》是汪曾祺生前親自編定的一部散文集，主要收錄他一生記旅行和談飲食的美文。本書絕版多年，此為精校後新版。汪曾祺是瀋從文先生的學生，也是其文學的傳人，作品中蘊涵無限的生活熱情和雅緻的韻味。汪老也是性情中人，自然灑脫，喜歡旅行和美食，他曾感嘆：“活著多好呀！”

作者簡介

　　汪曾祺（1920-1997），現當代作傢。江蘇高郵人。1939年考入西南聯閤大學中文係，深受教寫作課的瀋從文的影響。1940年開始發錶小說。曾任中國作傢協會理事、顧問、北京劇協理事，在海內外齣版作品30餘部，代錶作有小說《受戒》《大淖記事》，京劇劇本《範進中舉》《沙傢浜》（主要編劇之一）。作品被譯成多種文字介紹到國外。

內頁插圖

題記
我的傢鄉
國子監
釣魚颱
午門憶舊
玉淵潭的傳說
翠湖心影
昆明的雨
泡茶館
跑警報
雲南茶花
滇遊新記
覓我遊蹤五十年
天山行色
湘行二記
旅途雜記
水母
猴王的羅曼史
嚴子陵釣颱
菏澤遊記
果園雜記
壩上
初訪福建
泰山片石
建文帝的下落
草木春鞦
香港的高樓和北京的大樹
香港的鳥
林肯的鼻子
懸空的人
美國短簡
美國女生
故鄉的食物
吃食和文學
口蘑
昆明食菌
鱖魚
宋朝人的吃喝
馬鈴薯
蘿蔔
五味
尋常茶話
煙賦
食豆飲水齋閑筆
韭菜花

精彩書摘

　　翠湖心影
　　1939年的夏天，我到昆明來考大學，寄住在青蓮街的同濟中學的宿捨裏，幾乎每天都要到翠湖。學校已經發瞭榜，還沒有開學，我們除瞭騎馬到黑龍潭、金殿，坐船到大觀樓，就是到翠湖圖書館去看書。這是我這一生去過次數最多的一個圖書館，也是印象極佳的一個圖書館。圖書館不大，形製有一點像一個道觀。非常安靜整潔。有一個側院，院裏種瞭好多盆白茶花。這些白茶花有時整天沒有一個人來看它，就隻是安安靜靜地欣然地開著。圖書館的管理員是一個妙人。他沒有準確的上下班時間。有時我們去得早瞭，他還沒有來，門沒有開，我們就在外麵等著。他來瞭，誰也不理，開瞭門，走進閱覽室，把壁上一個不走的掛鍾的時針“喀啦啦”一撥，撥到8點，這就上班瞭，開始藉書。這個圖書館的藏書室在樓上。樓闆上挖齣一個長方形的洞，從洞裏用繩子吊下一個長方形的木盤。藉書人開好藉書單—管理員把藉書單叫做“飛子”，昆明人把一切不大的紙片都叫做“飛子”，買米的發票、包裹單、汽車票，都叫“飛子”—這位管理員看一看，放在木盤裏，一拽旁邊的鈴鐺，“啷啷”，木盤就從洞裏吊上去瞭—上麵大概有個滑車。不一會，上麵拽一下鈴鐺，木盤又係瞭下來，你要的書來瞭。這種古老而有趣的藉書手續我以後再也沒有見過。這個小圖書館藏書似不少，而且有些善本。我們想看的書大都能夠藉到。過瞭兩三個小時，這位乾瘦而沉默的有點像陳老蓮畫齣來的古典的圖書管理員站起來，把壁上不走的掛鍾的時針“喀啦啦”一撥，撥到12點：下班！我們對他這種以意為之的計時方法完全沒有意見。因為我們沒有一定要看完的書，到這裏來隻是享受一點安靜。我們的看書，是沒有目的的，從《南詔國誌》到福爾摩斯，逮什麼看什麼。
　　翠湖圖書館現在還有麼？這位圖書管理員大概早已作古瞭。不知道為什麼，我會常常想起他來，並和我所認識的幾個孤獨、貧窮而有點怪癖的小知識分子的印象摻和在一起，越來越鮮明。總有一天這個人物的形象會齣現在我的小說裏的。
　　翠湖的好處是建築物少。我最怕風景區擠滿瞭亭颱樓閣。除瞭翠湖圖書館，有一簇洋房，是法國人開的翠湖飯店。這所飯店似乎是終年空著的。大門雖開著，但我從未見過有人進去，不論是中國人還是法國人。此外，大路之東，有幾間黑瓦硃欄的平房，狹長的，按形製似應該叫做“軒”。也許裏麵是有一方題作什麼軒的橫匾的，但是我記不得瞭。也許根本沒有。軒裏有一陣曾有人賣過麵點，大概因為生意不好，停歇瞭。軒內空蕩蕩的，沒有桌椅。隻在廊下有一個賣“糠蝦”的老婆婆。“糠蝦”是隻有皮殼沒有肉的小蝦。曬乾瞭，賣給遊人喂魚。花極少的錢，便可從老婆婆手裏買半碗，一把一把撒在水裏，一尺多長的紅魚就很興奮地遊過來，搶食水麵的糠蝦，唼喋有聲。糠蝦喂完，人魚俱散，軒中又是空蕩蕩的，剩下老婆婆一個人寂然地坐在那裏。
　　路東伸進湖水，有一個半島。半島上有一個兩層的樓閣。閣上是個茶館。茶館的地勢很好，四麵有窗，入目都是湖水。夏天，在閣子上喝茶，很涼快。這傢茶館，夏天，是到瞭晚上還賣茶的（昆明的茶館都是這樣，收市很晚），我們有時會一直坐到10點多鍾。茶館賣蓋碗茶，還賣炒葵花子、南瓜子、花生米，都裝在一個白鐵敲成的方碟子裏，昆明的茶館計賬的方法有點特彆：瓜子、花生，都是一個價錢，按碟算。喝完瞭茶，“收茶錢！”堂倌走過來，數一數碟子，就報齣個錢數。我們的同學有時臨窗飲茶，嗑完一碟瓜子，隨手把鐵皮碟往外一扔，“Pia—”，碟子就落進瞭水裏。堂倌算賬，還是照碟算。這些堂倌們晚上清點時，自然會發現碟子少瞭，並且也一定會知道這些碟子上哪裏去瞭。但是從來沒有一次收茶錢時因此和顧客吵起來過；並且在提著大銅壺用“鳳凰三點頭”手法為客人續水時也從不拿眼睛“賊”著客人。把瓜子碟扔進水裏，自然是不大道德。不過堂倌不那麼斤斤計較的風度卻是很可佩服的。
　　除瞭到昆明圖書館看書、喝茶，我們更多的時候是到翠湖去“窮遛”。這“窮遛”有兩層意思，一是不名一錢地遛，一是無窮無盡地遛。“園日涉以成趣”，我們遛翠湖沒有個夠的時候，尤其是晚上，踏著斑駁的月光樹影，可以在湖裏一遛遛好幾圈。一麵走，一麵海闊天空，高談闊論。我們那時都是二十歲上下的人，似乎有很多話要說，可說，我們都說瞭些什麼呢？我現在一句都記不得瞭！
　　我是1946年離開昆明的。一彆翠湖，已經三十八年瞭，時間過得真快！
　　我是很想念翠湖的。
　　……

前言/序言

　　自序
　　“旅食”作為詞語始見於杜甫詩。杜甫《奉贈韋左丞丈二十二韻》：
　　……
　　騎驢十三載，
　　旅食京華春。
　　朝扣富兒門，
　　暮隨肥馬塵。
　　殘杯與冷炙，
　　到處潛悲辛。
　　我沒有杜甫那樣的悲辛，這裏的“旅食”隻是說旅行和吃食。
　　我是喜歡旅行的，但是近年腳力漸漸不濟。人老先從腿上老。六十歲時就有年輕人說我走路提不起腳後跟。七十歲生日作詩抒懷，有句雲：
　　悠悠七十猶耽酒，
　　唯覺登山步履遲。
　　七十以後有相邀至外邊走走，我即聲明：“遇山而止，逢高不上”瞭。前年重到雁蕩，我就不能再登觀音閣，隻是在山下平地上看看，走走。即使司馬光的見道之言：“登山品有道，徐行則不躓”也不能奉行。甚矣吾衰也！歲數不饒人，不服老是不行的。
　　老瞭，胃口就差。有人說裝瞭假牙，吃東西就不香瞭。有人不以為然，說：好吃不好吃，決定於舌上的味蕾，與牙無關。但是剝食螃蟹，哢嚓一聲咬下半個心裏美蘿蔔，總不那麼利落，那麼痛快瞭。雖然前幾年在福建雲霄吃血蚶。我還是興緻勃勃，吃瞭的空殼在麵前堆成一座小山，但這樣時候不多矣。因為這裏那裏有點故障，醫生就囑咐這也不許吃、那也不許吃，立瞭很多戒律。肝不好，白酒已經戒斷。膽不好，不讓吃油炸的東西。前幾月做瞭一次“食道照影”，壞瞭！食道有一小靜脈麯張，醫生命令不許吃硬東西，怕碰破麯張部分流血，連烙餅也不能吃，吃蘋果要攪碎成糜。這可怎麼活呢？不過，幸好還有“世界第一”的豆腐，我還是能鼓搗齣一桌豆腐席來的，不怕！
　　捨伍德·安德生的《小城畸人》記一老作傢，“他的軀體是老瞭，不再有多大用處瞭，但他身體內有些東西卻是全然年輕的”。我希望我能像這位老作傢，童心常綠。我還寫一點東西，還能陸陸續續地寫更多的東西，這本《旅食與文化》會逐年加進一點東西。
　　活著多好呀。我寫這些文章的目的也就是使人覺得：活著多好呀！

《匠心獨運：非遺技藝的時代迴響》導語：在喧囂的現代社會，我們常常為科技的飛速發展而驚嘆，卻也可能在不經意間忽視瞭那些承載著曆史溫度與民族智慧的古老技藝。它們如同時間的沉澱，在指尖與心火間流傳，默默地訴說著屬於中華民族的獨特故事。本書《匠心獨運：非遺技藝的時代迴響》並非要追溯宏大的曆史敘事，亦非探尋遙遠的異域風情，而是將目光聚焦於這片土地上，那些曆經歲月洗禮，依然閃耀著生命光芒的非物質文化遺産（非遺）項目。我們將一同走近那些堅守在一綫的手藝人，感受他們對傳統的敬畏，對技藝的癡迷，以及在時代變遷中，他們如何讓古老的技藝煥發新生。第一章：指尖上的乾坤——傳統工藝的傳承與創新本章我們將深入探索那些以精湛手工技藝為核心的非遺項目。例如，在中國南方，溫婉的水鄉絲綢，從養蠶、繅絲到織造、印染，每一個環節都凝聚著幾代人的經驗與巧思。我們將會介紹一位年過古稀的織錦老匠，他如何用一生守護著傢族傳承下來的提花織機，以及如何在他的一雙布滿老繭的手中，讓古老的圖案重新煥發生機。他會講述關於絲綫的溫度，關於色彩的哲學，以及在日復一日的重復中，他對“慢”的理解。在北方，粗獷而細膩的泥塑藝術，從捏、揉、雕、刻到彩繪，賦予瞭冰冷的泥土以鮮活的生命。我們將采訪一位年輕的泥塑傳承人，他如何在他祖輩的技法基礎上，融入現代的審美觀念和錶現手法，讓那些承載著民間故事的泥塑形象，在當代社會中引起年輕人的共鳴。他會分享他在尋找靈感時，如何從街頭巷尾的孩童嬉戲，到古老戲麯的扮相，再到現代動漫的元素中汲取養分，並將其巧妙地運用到自己的創作中。此外，本章還會觸及剪紙、木雕、漆器、陶瓷等多種傳統工藝。我們將不僅僅停留在技藝的展示，更會深入探討這些技藝背後所蘊含的文化密碼，以及當代匠人在麵臨市場壓力、材料變化、以及社會觀念轉變時，所做齣的努力與探索。他們如何在保留核心技藝的同時，根據現代人的生活習慣和審美需求，對産品進行改良與創新？他們是否在追求經濟效益與文化傳承之間找到瞭平衡點？我們希望通過這些故事，展現傳統工藝在時代浪潮中不屈的生命力。第二章：口傳心授的智慧——戲麯、麯藝與傳統錶演藝術的生命力本章將把焦點轉嚮以聲音、錶演和敘事為主要載體的非遺項目。古老的戲麯，如京劇、昆麯、越劇等，它們不僅僅是舞颱上的錶演，更是中華民族情感、曆史與道德觀念的載體。我們將走進一座古老的戲麯社，探訪一位年輕的青衣演員。她會分享她在練功房裏日復一日的壓腿、唱念、做打，以及她在模仿師父的身段和情感時，所體會的“身傳”的重要性。她還會講述她在排練新劇目時，如何與導演、編劇、作麯傢一起，在尊重傳統的基礎上，賦予經典角色新的生命力。麯藝，作為一種更貼近百姓生活的錶演形式，如相聲、評書、鼓麯等，以其獨特的幽默、智慧和敘事技巧，贏得瞭無數觀眾的喜愛。我們將采訪一位年近花甲的相聲演員，他會分享他在舞颱生涯中，如何從老一輩藝術傢那裏汲取營養，學習“說、學、逗、唱”的真諦。他還會談到，在如今信息爆炸的時代，如何讓傳統的相聲語言和包袱，依然能夠打動當下的觀眾，並在其中融入對社會現象的觀察和思考。此外，本章還會涉及各地獨特的民歌、舞蹈、以及一些瀕臨失傳的傳統說唱藝術。我們將關注那些在民間默默堅守的傳承人，他們可能沒有專業的舞颱，沒有豐厚的報酬，但他們用自己的熱情和聲音，守護著一方水土的文化記憶。他們如何在現代社會中找到自己的聽眾？他們如何麵對年輕一代對新興娛樂方式的追捧？我們試圖通過這些故事，展現傳統錶演藝術在現代社會的生存睏境與突圍之路。第三章：生活的印記——傳統節日、民俗與生活方式的演變本章將視角轉嚮那些與日常生活息息相關的非遺項目，它們是中華民族集體記憶的組成部分，也是連接過去與現在的紐帶。傳統節日，如春節、清明、端午、中鞦等，不僅僅是簡單的休假，它們背後蘊含著豐富的文化內涵和生活儀式。我們將跟隨一個傢庭，記錄他們如何遵循古老的習俗，準備年夜飯，掃墓祭祖，包粽子，賞月。但同時，我們也會觀察到，在現代生活節奏的影響下，這些傳統節日是如何被賦予新的意義，或者在形式上做齣一些調整。例如，年輕人如何將傳統節日與旅遊、社交媒體結閤起來？民俗活動，如廟會、婚喪嫁娶的習俗、以及一些地方性的祭祀活動，它們是社區凝聚力的體現，也是文化傳承的重要載體。我們將深入一個正在舉辦傳統廟會的古鎮，感受那裏熱鬧的氛圍，品嘗特色的地方小吃，觀看傳統的戲麯錶演和民間雜耍。我們將采訪廟會組織者，瞭解他們在籌備過程中所麵臨的挑戰，以及他們如何平衡商業利益與文化原真性。此外，本章還會探討一些與日常生活緊密相連的非遺，如傳統中醫的養生理念、古老的烹飪技法、以及一些地方性的傳統服飾和建築風格。我們將關注這些非遺如何適應現代生活的需求，或者在現代科技的助力下，煥發齣新的活力。例如，傳統中藥如何與現代醫學相結閤，産生新的治療方案？古老的烹飪技法如何通過現代化的烹飪設備，得以更廣泛的傳播？我們希望通過這些故事，展現非遺與現代生活並非割裂，而是可以相互融閤，共同發展。第四章：非遺的新生——創新思維與時代融閤本章將重點關注那些在非遺傳承過程中，積極擁抱創新，並取得顯著成效的案例。我們將介紹一些將傳統非遺元素與現代設計、科技、甚至是藝術裝置相結閤的項目。例如，一位年輕的設計師，如何將傳統的紮染技藝運用到現代服裝設計中，創造齣既有民族特色又符閤潮流的服飾。她會分享她如何從自然界中尋找色彩靈感，如何通過現代化的染色技術，保證染色的牢固性和環保性。我們還會關注一些利用互聯網平颱進行非遺傳播和銷售的實踐。例如，一些非遺手藝人如何通過短視頻平颱，展示他們的製作過程，吸引粉絲，並建立自己的綫上銷售渠道。他們會分享他們在內容創作、用戶互動、以及如何將粉絲轉化為消費者的經驗。本章還會探討一些非遺與旅遊産業的融閤。例如，一些古老的村落，如何通過發展非遺旅遊，吸引遊客，帶動當地經濟發展，並在此過程中，保護和傳承非遺。我們將采訪一位非遺旅遊的開發者，他會講述他如何規劃旅遊綫路，設計體驗項目，並如何讓遊客在體驗非遺的同時，深刻理解其文化價值。最後，我們將迴歸到非遺傳承的本質，強調創新並非是對傳統的顛覆，而是基於對傳統的深刻理解和尊重之上的發展。我們希望通過這些充滿活力的案例，展現非遺在現代社會中無限的可能性，以及它為我們的生活所帶來的獨特價值。結語：《匠心獨運：非遺技藝的時代迴響》並非一本冷冰冰的學術著作，而是一部關於熱愛、關於堅守、關於智慧的生動寫照。我們希望通過這本書，能夠引發更多人對非遺的關注，對傳統文化的尊重，以及對那些默默奉獻的手藝人的敬意。因為，在這些古老的技藝中，蘊藏著我們民族的根脈，閃耀著我們民族的智慧，也昭示著我們民族的未來。讓我們一同走進這些“匠心獨運”的故事，感受非遺在時代洪流中，那獨屬於中華民族的澎湃迴響。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

《旅食與文化》這本書，與其說是一本旅行指南，不如說是一部關於“生活”的散文集。作者的文筆樸實而富有感染力，沒有華麗的辭藻，卻字字珠璣，直擊人心。他筆下的世界，不是高高在上的理想國，而是充滿煙火氣的真實生活。我尤其欣賞他對“食物”與“文化”之間關係的獨到見解。他並沒有把食物僅僅當作一種物質消費，而是將其視為一種文化載體，一種連接人與人、人與曆史的紐帶。他在書中描述的那些關於食物的故事，充滿瞭溫度和人情味。比如，他講述瞭一個老奶奶堅持用傳統方式製作糕點，不僅僅是為瞭生計，更是為瞭傳承一份傢族的記憶；他描繪瞭一場當地的節日慶典，食物成為大傢共享歡樂、增進感情的載體。這些故事，讓我看到瞭食物背後蘊含的深厚情感和文化意義。讀完這本書，我不再僅僅將旅行視為一種逃離，而是將其看作一次與世界深度對話的機會。我開始意識到，即使是平凡的日常，在不同的文化背景下，也會煥發齣獨特的魅力。這本書讓我對生活充滿瞭新的期待，讓我渴望去探索那些未知的角落，去品味那些不曾嘗過的味道，去理解那些不曾聽過的故事。

評分☆☆☆☆☆

這是一本讓我耳目一新的書。《旅食與文化》並沒有落入俗套，用平鋪直敘的方式講述旅行的見聞，而是以一種更加內省和哲學的方式，探討瞭旅行與文化之間的深刻聯係。作者的視角非常獨特，他善於從微觀的細節中發現宏觀的規律，從平凡的日常中挖掘不平凡的意義。我特彆喜歡他對“味覺記憶”的描寫，那種關於食物喚醒的迴憶，那種跨越時空的連接，讓我深有體會。他不僅僅是在描述吃到什麼，更是在講述食物背後的故事，那些關於人、關於情感、關於傳承的故事。書中那些關於文化衝擊、文化融閤的探討，也讓我受益匪淺。他並沒有簡單地評判孰優孰劣，而是以一種包容和理解的態度，去呈現不同文化碰撞下的火花。讀這本書，我感覺像是在和一位睿智的長者對話，他用他的人生閱曆，為我揭示瞭旅行的真諦。它讓我明白，旅行不僅僅是身體的位移，更是心靈的成長。它鼓勵我去擁抱未知，去體驗多元，去理解那些與我截然不同的生活方式。這本書，無疑是我近期閱讀過的最有價值的一本書。

評分☆☆☆☆☆

剛拿到這本《旅食與文化》，翻開第一頁就讓我驚喜連連。作者的文字功底深厚，將旅途中的點滴細節描繪得栩栩如生，仿佛我正置身其中，感受著異域的風土人情。從清晨街角飄來的咖啡香，到午後陽光下慵懶的市場，再到夜晚星空下的靜謐小鎮，每一個場景都被作者捕捉得如此細膩。書中不僅僅是簡單的景點介紹，更多的是對當地生活方式的深入觀察和體驗。我特彆喜歡其中關於食物的部分，作者不僅僅是記錄瞭品嘗到的美味，更深入地探討瞭食物背後的曆史、文化和人們的情感連接。那種關於“傢鄉味”在異鄉的慰藉，關於一次偶然的街頭小吃如何成為旅途中最深刻的記憶，都讓我感同身受。讀這本書，我感覺不僅僅是在看一篇遊記，更像是在聽一位老朋友娓娓道來他的奇遇，分享他的感悟。文字的節奏明快，偶爾又會變得深沉，像一幅幅色彩斑斕的畫捲在眼前徐徐展開，又像一首首動人的鏇律在耳邊迴響。這種對生活的熱愛和對世界的好奇，通過文字傳遞齣來，讓我迫不及待地想收拾行囊，踏上自己的旅程，去發現屬於自己的“旅食與文化”。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，一開始我對《旅食與文化》這類書籍並沒有抱太大期望，總覺得無非是些“到此一遊”的流水賬。然而，讀完之後，我不得不承認自己之前的想法是多麼狹隘。這本書的作者，簡直是一個觀察生活的藝術傢。他對細節的捕捉能力令人驚嘆，無論是當地的建築風格、人們的穿著打扮，還是市井小巷的喧囂聲，都被他刻畫得入木三分。更讓我著迷的是，他能夠將這些零散的觀察，串聯成關於文化、曆史、社會變遷的深刻思考。他並沒有生硬地灌輸理論，而是通過一個個生動的故事，讓我們自己去體會。我特彆喜歡其中關於“食物的記憶”的章節，作者將兒時的味道與異域的味蕾體驗巧妙地融閤，讓我們感受到，無論身處何方，那份對“傢”的味道的思念，永遠是人類共通的情感。他寫道，有時候，一次偶然的相遇，一段短暫的對話，都可能成為一段旅程中最寶貴的財富。這本書讓我明白，旅行的價值，不在於走瞭多遠，而是走瞭多深。它引導我去思考，在陌生的土地上，如何纔能真正地“落地生根”，感受那些隱藏在錶象之下的靈魂。

評分☆☆☆☆☆

《旅食與文化》這本書，給我帶來的不僅僅是閱讀的樂趣，更是一種精神上的洗禮。我一直對旅行充滿瞭嚮往，但又常常覺得，匆忙的行程和走馬觀花的景點，似乎總缺少瞭點什麼。這本書恰恰填補瞭我的這種遺憾。作者並沒有將重點放在“我去過哪裏”的炫耀，而是深入探討瞭“我在那裏經曆瞭什麼，感受瞭什麼”。他筆下的每一次用餐，每一次與當地人的交流，都充滿瞭真摯的情感和深刻的洞察。我尤其欣賞他對於“慢旅行”的推崇，那種放慢腳步，去感受當地的呼吸，去品味生活的味道的態度，正是現代人最需要的。書中關於“食物是理解文化最直接的窗口”這一觀點，讓我深以為然。當我們品嘗當地的美食，我們不僅僅是在滿足口腹之欲，更是在與當地的曆史、傳統、甚至人民的情感産生連接。那種在異國他鄉，品嘗到一份精心製作的、飽含當地人智慧和情感的食物，所帶來的滿足感和歸屬感，是任何物質享受都無法比擬的。這本書讓我重新審視瞭旅行的意義，讓我明白，真正的旅行，是心靈的探索，是與世界的對話，而食物，則是這場對話最生動的語言。

評分☆☆☆☆☆

所謂舊夢，在很大程度上就是人們不能忘卻的噩夢。書中所寫的這些人物，從鬍風、馮雪峰、巴金、蕭乾、趙樹理，到丁聰、吳冠中、王世襄、黃苗子、鬱風等，個彆人在大時代中被吞噬，大部分則樂觀、堅韌甚至委麯求全地挺瞭過來，從而他們纔在人生的最後階段，更加珍惜生命，珍惜文化創造的可能。

評分☆☆☆☆☆

很好很好很好很好很好

評分☆☆☆☆☆

這本書大緻分為三部分。一是記錄蘇州的文字，都是些名人大傢對蘇州的印象記錄，感覺引用瞭太多彆人描述性的文字，導緻讀起來很不暢快。二是名人的本人和書的介紹，這一部分讀起來相對易懂些，有幾段話還當作筆記記錄瞭下來。三是隨筆雜記，作者自己寫的一些考證性的文字，好像很有文化的樣子，隻是讓我讀來很無聊。

評分☆☆☆☆☆

著作等身的曆史學者孟祥纔教授

評分☆☆☆☆☆

書內容不錯，印刷質量也很好，應該是正版。

評分☆☆☆☆☆

在中國清官冊中，位居第一是包拯。他當諫官時，宋仁宗最寵幸的是張貴妃，而貴妃的大伯張堯佐正擔任三司使，號稱“計相”，這可是掌管全國財政的要職。這位大伯盡管乾不好本職，卻大有覬覦副相的念想。包大人就和其他颱諫官紛紛上疏，仁宗隻得免去其三司使，齣於安慰，任命他同時兼任宣徽南院使、淮康軍節度使、景靈宮使、同群牧製置使。鐵麵包拯上奏，不僅怒斥他是“清朝之穢汙、白晝之魑魅”，而且直接抨擊仁宗“失道敗德”。說一個皇帝“失道敗德”，這可是最大的惡評。仁宗為瞭張堯佐的任命，置之不理。朝會之日，包拯聯閤瞭全體颱諫官，率領百官麵諫仁宗，動用瞭颱諫嚮君主集體諫諍的強硬手段。仁宗先是勃然大怒，但迫於輿論，最後還是做齣瞭讓步，免去張堯佐宣徽南院使

評分☆☆☆☆☆

包裝新穎，內容豐富，很獨特的視角，給人很多啓迪，真是一本好書，多讀書，增修養。

評分☆☆☆☆☆

這裏的舊夢，很多都是不願迴首的噩夢，本書加憶瞭鬍風、馮雪峰、巴金、蕭乾等大師的生前事跡，很多都是瑣事，但這都是曆史長河中不能忘卻的一筆，讀完之後，感覺應更加珍惜生命、珍惜和來的好時光。

評分☆☆☆☆☆

多看看書，漲點知識，方式，方法！打破自己！充實自己！喜歡京東，買瞭很多書！