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编辑推荐

适读人群 ：果农，果树、林业科技人员，农林大专院校师生
　　《图说核桃周年修剪与管理》一书是在作者多年从事核桃栽培管理教学与实践过程中总结经验而来，主要包括核桃生物学特性、优良核桃品种、核桃整形修剪技术，土肥水管理，花果管理与采收，主要病虫害识别及防治技术等内容。本书图文并茂，理论与实践有机结合，且图示清晰，讲解细致，内容丰富，通俗易学，非常适合读者自学及作为农业技术培训教材。
　　本书在核桃管理和修剪方法上有一定的创新，是现代核桃园管理的有益参考。

内容简介

　　放线菌作为人类重要的伙伴以及生物活性物质的重要生产者，其资源开发与系统分类也显得尤其重要。本书描述了现代放线菌系统学与分类技术的发展，介绍了长期以来作者在分类技术中获得的部分经验，从新种的命名、登录号的获取、形态学、生理学、酶学、细胞化学、分子遗传学直至基因组学分类技术都做了较为全面的阐述。其中还特别加入了生物软件分类技术、网络在线分类技术和基因组学分类技术等。
　　《图说核桃周年修剪与管理》是一本面向相关专业师生的教学参考用书，也是微生物资源分类及其开发利用的技术素材。

作者简介

　　张鹏飞，山西农业大学，讲师，2001年毕业于山西农业大学果树专业，常年从事果树专业教学与研究工作，发表果树方面的论文10多篇。参加国家林业局林业公益性行业科研专项《枣树裂果综合防控技术体系研究》等多个科研项目，主要进行枣树防裂果技术研究，对枣树栽培管理等有独到的见解。发表论文：
　　1．张鹏飞，刘亚令，聂磊云，宋宇琴，段良骅．枣树花及果实的缺点分析．北方园艺，2011，（21）：171~173
　　2．张鹏飞，刘亚令，宋宇琴，李六林，刘和，段良骅．枣树枝叶特性的分析．见：干果研究进展（7）．北京：中国农业科学技术出版社，2011，9：243～246
　　3．张鹏飞，刘亚令，李六林，段良骅，刘和，杨飞．关于枣树农谚的科学探讨．山西林业科技，2011，40（1）：49~50
　　4．张鹏飞，刘亚令，段良骅．枣树生物学特性系统分析．中国园艺文摘，2009，（12）：69～71

内页插图

目录

绪论1
一、我国核桃生产现状1
二、核桃的营养价值2
三、核桃的经济价值3
四、传统核桃修剪特点4
五、现代核桃修剪指导思想5
第一章核桃生物学特性7
第一节枝芽特性7
一、芽7
二、枝条11
三、叶片15
四、花16
五、果实18
六、根18第二节开花结果特性20
一、开花特性20
二、授粉与受精21
三、落花落果21第三节核桃年生长周期21
一、营养器官生长物候期22
二、花芽的分化与发育22
三、果实发育物候期23第四节核桃生命周期24
一、幼树期的生长发育特点24
二、初果期的生长发育特点24
三、盛果期的生长发育特点25
四、衰老期的生长发育特点25
第五节核桃对环境条件的要求25
一、温度26
二、光照26
三、土壤及地形26
四、水分27
五、风28
六、海拔28
第二章核桃优良品种29
第一节早实核桃30
一、纸壳核桃类30
二、薄壳核桃类33第二节晚实核桃36
一、纸壳核桃类37
二、薄壳核桃类38第三节主栽品种的选择40
一、选择品种的依据40
二、主栽品种与授粉品种41
三、优良单株的选择42第四节建园栽植42
一、根据立地条件选择品种42
二、适度密植43
三、苗木选择44
四、栽植方法46
五、核桃树越冬保护49
六、合理间作52第三章核桃整形修剪技术54
第一节修剪的意义54
一、修剪的目的55
二、核桃修剪的原则55
三、修剪的顺序57
四、早实核桃修剪特点57
五、晚实核桃修剪特点58
六、核桃“伤流”的问题60
第二节修剪方法和修剪反应62
一、休眠期修剪方法62
二、生长期修剪方法68
三、结果枝组的修剪73
四、不同类型枝条的修剪75
五、化学促控78
六、伤口保护79
七、修剪注意事项79
第三节常见树形及培养方法86
一、树体的基本结构87
二、树冠的群体结构89
三、自由纺锤形及其培养过程90
四、开心形及其培养过程93
五、疏散分层形及其培养过程95
六、小冠疏层形及其培养过程97
第四节不同发育时期的修剪99
一、幼树期99
二、初果期100
三、盛果期101
四、衰老期101第五节特殊树的修剪104
一、放任树的改造修剪104
二、劣质树高接换优107
三、核桃采穗母树的修剪113
第四章核桃土肥水管理114
第一节核桃树需肥需水规律114
一、核桃需肥规律115
二、核桃需水规律117
第二节土壤管理117
一、土壤改良117
二、深翻扩穴118
三、中耕除草119
四、果园覆盖120
五、果园生草120
六、秸秆埋压121
第三节果园施肥121
一、施基肥122
二、土壤追肥125
三、根外追肥127
第四节灌溉与排水128
一、灌溉时期128
二、节水灌溉制度129
三、节水灌溉方式130
四、果园排水136
第五章核桃花果管理138
第一节保花保果138
一、防止晚霜138
二、疏除雄花芽138
三、人工授粉139
四、疏花疏果140
第二节果实采收与处理141
一、果实采收141
二、脱除青皮142
三、坚果漂洗143
四、坚果干燥144
五、坚果分级145
六、坚果储藏146
第六章核桃主要病虫害及防治148
第一节核桃主要病害148
一、核桃腐烂病149
二、核桃褐斑病150
三、核桃细菌性黑斑病151
四、核桃炭疽病152
五、核桃枝枯病153
六、核桃仁霉烂病154
七、核桃缺素症155
八、核桃日灼病157
九、核桃常见病害157
第二节核桃主要虫害158
一、核桃举肢蛾159
二、金龟子类160
三、刺蛾类162
四、山楂叶螨165
五、大青叶蝉166
六、草履蚧167
七、云斑天牛168
八、核桃常见虫害169
第三节核桃病虫害综合防治170
一、病虫害发生流行的因素170
二、病虫害防治的方针与策略171
三、常用杀菌杀虫剂172
四、自制杀菌杀虫剂176
五、防治病虫害的农业措施180
六、禁止或限制使用的农药181
第七章核桃周年管理183
第一节整形修剪周年管理183
一、春季修剪183
二、夏季修剪184
三、秋季修剪185
四、冬季修剪186
第二节土肥水周年管理187
一、春季土肥水管理187
二、夏季土肥水管理187
三、秋季土肥水管理188
四、冬季土肥水管理189
第三节病虫害防治周年管理189
一、春季病虫害防治189
二、夏季病虫害防治190
三、秋季病虫害防治191
四、冬季病虫害防治191
附录中国核桃之乡193
参考文献194

前言/序言

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