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[法] Lene Knudsen 琳恩·克努森 著,蛋挞MM 译

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发表于2024-11-24

商品介绍



出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553700885
版次:1
商品编码:11721444
包装:精装
开本:12开
出版时间:2015-07-01
用纸:铜版纸
字数:100000

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书籍描述

产品特色

编辑推荐

  

  关注“蛋挞”微信,拍照购书小票发给“蛋挞”人员,您将免费获得一只价值39元的蛋挞MM马克杯哦!
  不论是一个人时宠爱自己的下午茶点心,还是和他(她)分享的一份温暖美好,一杯子,2分钟微波炉就OK!
  所有的材料都以汤匙计算,完全不需秤量。依序加入马克杯后搅拌一下放入微波炉就完成!

内容简介

  

  想吃蛋糕又怕麻烦?也不想洗太多用具?没有烤箱?没有好方子?这些统统可以解决! 一只马克杯,微波炉,还有一些厨房里都能找到的材料能圆你的梦……
  在欧美日本引发大流行的马克杯蛋糕,是一种很有趣、而且非常快速就可以变出来的蛋糕。只要有1只马克杯,加上厨房现有的材料,美味的软心蛋糕与浓郁的爆浆蛋糕,想吃!5分钟之内就可以热腾腾地马上享用!
  所有的材料都以汤匙计算,大匙(汤匙)和小匙(咖啡匙)更方便准备,完全不需秤量。依序加入马克杯后搅拌一下放入微波就完成!简单得连小朋友都可以自己做!
  这本《凤凰生活:马克杯蛋糕(甜)》深获读者好评,也是仅有的上市即登上法国畅销榜,至今盘踞超过350天的马克杯蛋糕食谱!连平时不进厨房的人,也可以轻松欢乐、无压力的做蛋糕。
  《凤凰生活:马克杯蛋糕(甜)》共32道马克杯蛋糕配方,请趁热或在微温时品尝,更棒!更令人开心的是:还可以在马克杯蛋糕上加料:从微波炉中取出后,在蛋糕表层淋上馅料、糖霜、淋浆、鲜奶油、果酱……美味立刻再升级! 全世界都在疯的马克杯蛋糕,这么简单,你一定要试试看!

作者简介

  Lene Knudsen 琳恩·克努森,
  法国甜点烘焙达人。
  她是个时尚插画家,专为高端时尚杂志画专栏。从小热爱烘焙,在巴黎的知名传奇甜点坊“玫瑰烘焙”学习烘焙。

内页插图

目录

制作马克杯蛋糕
表面馅料
经典马克杯蛋糕
香草马克杯蛋糕
柠檬马克杯蛋糕
柳橙马克杯蛋糕
杏仁洋梨马克杯蛋糕
香蕉&巧克力豆马克杯蛋糕
酸奶马克杯蛋糕
大理石马克杯蛋糕
终极马克杯蛋糕
焦糖棒马克杯蛋糕
棉花糖马克杯蛋糕
胡罗卜马克杯蛋糕
椰香巧克力马克杯蛋糕
杏仁奶油马克杯蛋糕
坚果马克杯蛋糕
软心费南雪马克杯蛋糕
最爱巧克力
软心马克杯蛋糕
岩浆巧克力马克杯蛋糕
布朗尼马克杯-添加3种巧克力
咸味焦糖马克杯蛋糕
巧克力榛果酱马克杯蛋糕
巧克力咖啡大理石马克杯蛋糕
什锦水果
糖渍水果马克杯蛋糕
红果费南雪马克杯蛋糕
马克杯苹果烤面屑
热带马克杯蛋糕
绿茶马克杯蛋糕
蓝莓奶酪马克杯蛋糕
马克杯曲奇
花生酱马克杯曲奇
MM豆?马克杯曲奇
马克杯巧克力豆曲奇
蔓越莓马克杯曲奇
香料面包马克杯曲奇
柠檬马克杯曲奇



前言/序言


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读者评价

评分

感觉一般,实用性不大。

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书很好,没有马克杯,就是送货,上面写着第二天送达,没有按计划给送,有些失望

评分

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书很好,没有马克杯,就是送货,上面写着第二天送达,没有按计划给送,有些失望

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