新城镇田园主义 重构城乡中国丛书：为城镇化设计都市农业 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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吕明伟，蔡碧凡，陈宾 著

图书标签:

• 都市农业
• 城镇化
• 乡村发展
• 城乡关系
• 田园主义
• 城乡规划
• 生态城市
• 食物安全
• 中国城乡问题
• 可持续发展

出版社： 中国建筑工业出版社

ISBN：9787112178223

版次：1

商品编码：11636442

包装：平装

丛书名： 新城镇田园主义 重构城乡中国丛书

开本：20开

出版时间：2015-03-01

用纸：胶版纸

页数：98

字数：197000

正文语种：中文

内容简介

　　《新城镇田园主义 重构城乡中国丛书：为城镇化设计都市农业》从现代农业产业发展的角度，回顾了全球城市化背景下的都市农业发展，阐述了为城市群以及城镇设计都市农业，拓展农业多功能，构建新型城镇化产业发展之路的背景、经验、举措，通过中科地景规划设计机构数年来的规划和研究典型案例，详细分析了以都市农业为主导的城镇化综合开发模式和类型。

目录

1 全球城市化背景下的都市农业发展
1.1 都市农业起源及其发展历程
1.2 都市农业内涵特征
1.3 各国都市农业发展经验模式

2 都市农业：构建新型城镇化产业发展之路
2.7 都市农业多功能拓展
2.2 都市农业发展的类型与业态
2.3 都市农业发展趋势

3 为城市群设计都市农业
3.7 城市群都市农业发展经验模式：京津冀案例
3.2 城市群都市农业发展经验模式：荷兰绿色心脏兰斯塔德城市群案例

4 为城市设计都市农业
4.1 都市农业与可持续的城市发展
4.2 城市垂直农业
4.3 都市农业纳入城市空间
5 农业产业向园区集聚：都市农业促进城镇化建设的有效模式
5.7 浙江样本：3家典型园区发展模式解析
5.2 农科典范：北京朝阳区都市农业示范园总体规划设计
浙江余姚新大陆农业科技园区总体规划
山西祁县乔家大院千朝农谷总体规划
5.3 休闲农业：贵阳市花溪区龙井休闲农业示范区总体规划
5.4 都市农庄：北京意大利农庄规划设计
5.5 生态休闲教育：温州平阳县栏杆桥水乡田园
5.6 创意农业：北京昌平世界草莓博览园
万拓庄园——为您开启有机耕读之门

参考文献

前言/序言

新城镇田园主义：重构城乡中国丛书——为城镇化设计都市农业 引言 在世界范围内，城镇化是不可逆转的历史潮流。中国作为全球人口最多的国家，其城镇化进程更是规模宏大、速度惊人。然而，伴随城镇化而来的，是城市扩张与乡村衰落的失衡，是耕地面积的萎缩与食品安全压力的凸显，是城乡居民生活方式的断裂与生态环境的挑战。传统的城乡二元结构，以及片面追求工业化和城市化的发展模式，已经难以适应新时代的需求。在此背景下，如何重新思考城乡关系，探索一条更加可持续、更具人文关怀的城镇化发展道路，成为摆在我们面前的重大课题。《新城镇田园主义：重构城乡中国丛书》正是为了回应这一时代呼唤而生，而本书《为城镇化设计都市农业》则是其中至关重要的一环。 本书并非泛泛而谈，而是聚焦于一个具体而富有创新性的主题：都市农业。在以往的认知中，农业往往与乡村、土地、遥远的生产基地联系在一起。然而，随着城镇化进程的深入，城市本身成为了主要的消费中心，同时也孕育着巨大的生产潜力。本书的核心观点在于，都市农业不再是乡村农业的简单延伸，而是需要针对城市特点、以全新的理念和技术进行设计和实践的新型农业形态。它将目光投向城市内部及其近郊，探索如何将农业生产、生态维护、社会功能、文化体验以及经济效益有机地融合，从而在快速城镇化的背景下，重构城乡的生态、经济和社会联系。 第一章：时代之问：城镇化浪潮下的城乡裂痕 本章深入剖析中国城镇化进程带来的深层挑战。我们将审视： 失衡的城乡发展格局： 城市人口集聚带来的资源消耗、环境压力，以及乡村人口流失、土地撂荒、传统文化式微的现实。重点关注城镇化对乡村经济、社会结构和生活方式的颠覆性影响。 增长背后的隐忧： 快速城镇化驱动的经济增长，其可持续性是否受到威胁？城市扩张是否挤占了必要的耕地和生态空间？食品安全和供给的稳定性是否面临严峻考验？ 失落的田园情怀： 城市居民日益疏离自然，对食物来源的感知模糊，对传统农耕文化的记忆淡化。这不仅是情感上的疏离，更是对健康生活方式和生态文明建设的潜在损害。 旧有模式的局限： 传统城乡二元管理体制、以牺牲农业和农村为代价的工业化模式，已难以解决当下的城乡矛盾。需要的是一种能够弥合裂痕、促进城乡融合的新型发展框架。 第二章：都市农业的崛起：概念、内涵与价值重塑 本章将重新定义都市农业，赋予其新的时代意义和实践价值： 超越传统： 都市农业不再仅仅是为城市提供少量新鲜农产品的补充，而是作为一种系统性的解决方案，能够在城市内部或近郊，实现多元化的价值。 多维度的功能： 生产功能： 高效、集约、绿色的农产品生产，满足城市居民对新鲜、安全、优质食品的需求，缩短食物链。 生态功能： 城市绿化、缓解热岛效应、改善空气质量、处理城市废弃物（如堆肥）、保护生物多样性。 社会功能： 提供就业机会、促进社区融合、教育公众（特别是儿童）认识农业和食物，增强食品安全意识。 经济功能： 创造新的经济增长点，发展休闲农业、观光旅游、农产品加工等附加值高的产业，促进城乡经济互动。 文化功能： 传承和发展农耕文化，重塑人与自然的和谐关系，提供精神慰藉和生活美学。 新形态的探索： 介绍垂直农业、屋顶农场、社区支持农业（CSA）、生态农业园区、城市农场、共享农庄等新型都市农业模式，分析其技术特点、运营模式和发展潜力。 价值的重估： 论述都市农业如何从“生产基地”的附属品，跃升为城市可持续发展的重要组成部分，成为连接城乡、提升城市品质、改善居民生活的重要载体。 第三章：设计之道：为都市农业注入创新基因 本章将聚焦于都市农业的“设计”环节，这是本书的核心和亮点： 空间设计： 嵌入式设计： 如何将农业生产空间巧妙地融入城市肌理？例如，利用闲置的工业厂房、公共建筑屋顶、城市边缘地带、河流沿岸等，进行垂直农场、屋顶花园、生态绿廊的设计。 多功能空间： 不仅是生产，更是集休闲、教育、展示、销售于一体的复合型空间。例如，集成了餐厅、农夫市集、体验教室、生态公园的农场设计。 绿色基础设施： 将都市农业视为城市绿色基础设施的重要组成部分，与海绵城市、生态廊道等建设相融合，构建城市生态网络。 技术设计： 智慧农业： 引入物联网、大数据、人工智能等技术，实现精准种植、智能灌溉、病虫害监测、能耗优化，提高生产效率和资源利用率。 循环经济： 设计闭环的农业生产系统，例如，利用城市有机废弃物进行堆肥，将污水处理后的再生水用于灌溉，实现资源的再生利用。 生物多样性设计： 在城市环境中引入适宜的作物和昆虫，促进生态系统的健康和稳定性。 模式设计： 精细化管理： 针对城市消费者需求，设计定制化、小批量、高品质的农产品生产和销售模式。 利益共享： 设计能够惠及城市居民、农民、投资者、社区的多方共赢的利益分配机制。例如，通过社区支持农业，消费者提前预定，与生产者建立信任关系。 生态教育整合： 将农业生产过程设计成生动有趣的教育体验，让城市居民，特别是青少年，在亲身体验中了解食物的来之不易，培养生态意识。 人文设计： 社群构建： 设计吸引和凝聚社群的活动，如农夫市集、节日庆典、志愿者活动，增强都市农业的社会黏合力。 文化表达： 如何将地域特色、传统农耕文化与现代都市农业相结合，创造具有文化魅力的农产品和品牌。 美学呈现： 将农场本身设计成具有观赏性和艺术性的景观，提升城市整体的审美品质。 第四章：实践范例：都市农业的生动实践与创新模式 本章将通过国内外成功的都市农业实践案例，展示理论在现实中的应用和价值： 国际视野： 分析欧洲、北美、亚洲等地区在都市农业领域的创新实践，如新加坡的垂直农场、纽约的屋顶农场、荷兰的智慧温室农业等，学习其成功经验和技术路径。 中国探索： 梳理和呈现中国在都市农业领域涌现出的优秀案例，包括： 城市近郊的生态农业园区： 如何通过大规模的生态化种植和休闲旅游，成为城市居民的“后花园”。 城市内部的微型农场： 如楼顶花园、社区菜园、阳台农业，如何利用零散空间实现就近生产和社区服务。 技术驱动的现代化农场： 如温室大棚、水培、气培等，如何通过先进技术实现高产、高效、绿色生产。 与产业融合的模式： 如农旅融合、农商结合、农餐对接等，如何通过跨界合作，拓展都市农业的产业链和价值链。 案例解读： 对每个案例进行深入剖析，包括其设计理念、技术应用、运营模式、面临的挑战和解决策略，以及为当地带来的经济、社会、生态效益。 第五章：挑战与展望：驱动都市农业的未来 本章将审视都市农业发展过程中可能遇到的挑战，并对其未来发展方向进行展望： 挑战： 土地与空间限制： 城市土地资源的稀缺性与高成本。 技术推广与应用： 智慧农业技术的普及难度，以及对专业人才的需求。 政策法规与支持： 现有政策体系对都市农业的支持不足，监管体系的滞后。 市场接受度与消费者习惯： 都市农业产品定价、品牌认知、消费者购买习惯的培养。 环境风险与管理： 城市环境污染对农产品质量的影响，病虫害防治的复杂性。 规模化与盈利性： 如何在保证生态效益和社会效益的同时，实现经济上的可持续发展。 展望： 政策创新与引导： 呼吁政府在土地利用、资金扶持、技术研发、人才培养、绿色认证等方面出台更有力的政策。 技术迭代与升级： 展望未来，生物技术、信息技术、自动化技术将进一步赋能都市农业，使其更加高效、智能、环保。 多元化商业模式： 预测未来都市农业将涌现出更多创新的商业模式，如订阅制、共享农场、众筹模式、与社区服务深度融合的模式。 文化价值的凸显： 都市农业将不仅仅是食物的来源，更是城市文化、生活方式、生态理念的重要载体，成为提升城市居民幸福感和生活品质的重要途径。 重塑城乡关系： 最终，都市农业将成为连接城市与乡村、弥合城乡裂痕、促进城乡共同繁荣的关键桥梁，为中国新型城镇化和乡村振兴战略提供坚实的支撑。 结语 《为城镇化设计都市农业》一书，不仅是对一种新兴农业形态的理论探索，更是对未来城市发展模式的一次深刻思考。它倡导一种更加人本、更加生态、更加智慧的城市生活方式，希望能够为中国城镇化进程注入新的活力，重构城乡的美好未来。本书的每一个章节，都致力于将抽象的理念转化为可行的设计思路，将前沿的技术应用于切实的生产实践，为所有关心中国城乡发展的人们提供一份深刻的启示和宝贵的参考。

评分☆☆☆☆☆

这部书的封面设计着实吸引人，那种带着一丝怀旧又饱含未来感的色调组合，立刻让人联想到那些田园牧歌式的想象与当下现实的碰撞。初翻开，一股清新的气息扑面而来，仿佛置身于一个既熟悉又陌生的城乡交界地带。作者似乎在用一种非常个人化的视角，审视着中国正在经历的这场巨变，那种对土地的眷恋和对新型社区的憧憬，在字里行间流淌出来。我特别喜欢其中对传统乡村生活模式的深度挖掘，它不是简单的复古，而是试图从中提炼出一种可以适应现代生活节奏的、更具可持续性的生活哲学。书中对“新”与“旧”的交织描绘得细腻入微，让人不禁思考，在追求现代化的同时，我们是否真的丢失了某些宝贵的东西，而这本书似乎提供了一种重建连接的可能路径。整体的阅读体验非常流畅，语言富有画面感，读完后让人对未来的居住形态有了更具象的想象和更深层次的思考。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文笔风格变化多端，时而如散文般抒情，充满对田园美学的赞颂，时而又转为冷峻的分析，直指现实困境。这种张弛有度的叙事节奏，使得冗长的话题也变得引人入胜。我感觉作者在试图描绘的“新城镇田园主义”不仅仅是一种物理空间的重组，更是一种心理层面的回归与和解。那种将食物生产嵌入日常生活肌理的愿景，极大地挑战了我们当前将“农”与“城”完全对立的思维定式。书中对“在地性”的强调尤其打动我，它提醒我们，真正的可持续发展，必须根植于具体的地域文化和自然条件之中。读完之后，我感觉自己对居住环境的期望值都被提升了，不再满足于标准化的公寓楼，开始渴望拥有可以亲手参与、可以见证成长的微型生态系统。这是一种向内探索、向外连接的全新生活哲学。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，这本书在某些章节的论述深度上，让我感受到了知识分子的那种严谨与克制。它并没有急于给出一个“标准答案”，反而更倾向于提出一系列深刻的问题，引导读者去进行更深层次的自我诘问。比如，关于土地产权和社区治理模式的探讨，处理得极其谨慎，既肯定了集体主义的优势，又不得不正视市场化带来的挑战。我个人尤其欣赏作者在行文中流露出的那种对社会公平的关切，那种希望通过空间重构来实现更均衡发展的愿景，是贯穿全书的主线。它像一把手术刀，精准地剖析了当前城镇化进程中存在的“断裂感”——人与食物的断裂，人与土地的断裂。阅读过程中，我多次停下来，回味那些关于“地方感”消失的论述，深有同感。这不仅仅是一本关于规划的书，更是一本关于“归属感”的书。

评分☆☆☆☆☆

从设计角度来看，这本书的排版和插图选择非常考究，大量的黑白照片与手绘图穿插其中，营造出一种既纪实又富有艺术气息的氛围。这些视觉元素有效地补充了文字的阐释，尤其是在表现那些微小的、日常的社区互动场景时，效果极佳。与其说这是一部学术专著，不如说它是一份充满热情的“行动纲领”。它激励着每一个身处城市化浪潮中的人，去思考自己的角色——我们是单纯的消费者，还是有能力的生产者和空间的共同创造者？书中对“小而美”的价值的推崇，与当下推崇“大而全”的城市扩张逻辑形成了鲜明对比。这种反思的力度和广度，使得本书超越了单纯的行业读物，具备了更广泛的社会学意义。它给人力量，去相信一种更人性化、更注重内在联结的未来是完全可以实现的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排非常巧妙，它没有陷入空泛的理论说教，而是选择了从具体的案例和详实的资料入手，逐步构建起一个关于“都市农业”的宏大叙事。特别是其中关于技术与社区融合的那几章，读起来让人眼前一亮，它展现了一种务实的乐观主义——科技并非是异化乡村的洪水猛兽，而可以成为赋能社区、激活闲置空间的有力工具。我注意到作者在论述中频繁引用了国内外一些先锋实践的例子，这使得整本书的论证基础非常扎实，而不是空中楼阁。它成功地将农业、城市规划、社会学等多个学科的知识点融会贯通，形成了一种跨界的对话。对于一个对城市发展抱有困惑的普通读者来说，这本书提供了一个非常清晰的框架，去理解我们身处的环境是如何被塑造的，以及我们如何能参与到这种塑造之中去。那种对未来生活品质的追求，不言而喻。