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《实用导游英语(社会与文化)(第二版)》实用性强,通过对著名景点的讲解,强化学生旅游英语的应用能力,注重听说练习。
内容简介
《实用导游英语(社会与文化)》第一版得到了旅游英语专业师生的认可,去年又得到了高职高专十二五教材的提名,藉此机会作者将本书进行了完善。每个单元增加中文导读部分,有利于课堂教学和拓展知识面。调整和更换部分课文内容,注重时效性和典型性。在整体练习的设计上强调听说能力的训练。保留原教材听部分,调整说部分的内容,使其涵盖与主题相关的课堂讨论和小组活动两部分,加强学生的实战口语表达能力。
作者简介
王向宁,教授,硕士生导师。 北京第二外国语学院英语专业毕业;后同时获得旅游管理学院旅游管理专业硕士班同等学历研修毕业;2002-2003年在美国休斯顿大学希尔顿酒店管理学院担任高级访问学者,同时研修"酒店管理专业"和"会展管理专业"。
目录
目 录
Contents
Unit 1 General Introduction to China中国概况…1
Unit 2 Traditional Festivals传统节日…17
Unit 3 Local Customs各地民俗…32
Unit 4 Chinese Cuisine中国饮食文化…46
Unit 5 Tea and Wine 饮茶品酒…60
Unit 6 Operas and Acrobatics戏曲和杂技 …76
Unit 7 Architecture建筑风格 …90
Unit 8 Religion宗教信仰 …103
Unit 9 Traditional Chinese Medicine中医…118
Unit 10 Folklore民间传说 …133
Unit 11 Quintessence of Chinese Culture精华国粹…148
Unit 12 Special Interest Tourism 特殊兴趣旅游…163
Unit 13 Emerging Tourism 新兴旅游…178
练习参考答案…193
参考书目…211
前言/序言
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