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内容简介

　　《林蛙养殖（第三版）》是笔者多年从事中国林蛙人工养殖的研究和生产实践经验的总结，我们在开展中国林蛙人工养殖学的研究和生产实践中，广泛吸取了国内最新科技成果，通过不断实践，逐渐探索出一些符合我国国情、符合中国林蛙生态要求的养殖设施，摸索出一套养殖工艺，特别是在中国林蛙集约化养殖上的几种不同的养殖模式。

内页插图

目录

第三版前言
第一版前言
第二版前言
一、中国林蛙人工养殖概述
（一）林蛙养殖的意义
（二）中国林蛙野生资源与人工养殖
（三）中国林蛙人工养殖业存在的问题
及发展方向
（四）中国林蛙人工养殖规模的确定
二、中国林蛙人工繁殖技术
（一）种蛙的选择
（二）种蛙的培育
（三）林蛙的自然发情产卵
（四）林蛙的人工催产技术
（五）林蛙的同期排卵技术
（六）林蛙卵的孵化技术
（七）林蛙优良品种的选育
三、中国林蛙蝌蚪的培育技术
（一）蝌蚪的放养
（二）蝌蚪的饲喂
（三）蝌蚪的日常管理
（四）中国林蛙的性别控制技术
（五）中国林蛙变态控制技术
（六）中国林蛙变态幼蛙的饲养技术
四、中国林蛙封沟式养殖
（一）封沟养殖的环境要求
（二）封沟养殖的基础设施建设
（三）封沟养殖的林蛙繁殖技术
（四）封沟养殖的日常管理工作及
注意事项
（五）中国林蛙封沟式养殖新方法
——沟系改造
五、中国林蛙集约化养殖
（一）场地选择
（二）场地建设
（三）各种不同养殖方式
（四）林蛙饲养的日常管理
（五）中国林蛙人工养殖的“三喜九怕”十项环境措施
（六）林蛙的冬眠方法
六、林蛙疾病的防治
（一）林蛙疾病的诊断
（二）林蛙疾病的预防
（三）林蛙疾病的综合性防治措施
（四）林蛙常见病的防治
（五）林蛙敌害的防治
（六）林蛙疾病防治常用药品的用法及用量
七、中国林蛙人工饵料的生产
（一）黄粉虫的饲养与管理
（二）天然饵料的诱生法
（三）天然饵料的诱集法
八、中国林蛙的捕捞及其产品的加工
（一）林蛙的捕捞
（二）林蛙产品的加工及林蛙油的鉴别
（三）林蛙油的鉴别及化学成分
（四）林蛙油的服用方法
（五）林蛙的食用方法
（六）林蛙的其他产品
参考文献

精彩书摘

　　在天敌方面：引起林蛙死亡主要原因是鼠害等。
　　所以中国林蛙封沟式养殖走到今天就要上一个档次，改变以前“一条沟、一个坝、一个水库，全部当家”的封沟养殖模式，走出一条新型的中国林蛙封沟式养殖的道路，其主要的核心技术就是“沟系改造”。具体措施如下：
　　第一，增加林蛙越冬池的数量，包括越冬池的规模、分布、构造、密度，使其可以兼做产卵池、孵化池、蝌蚪池、变态池。
　　第二，就是增加林下昆虫的数量，其方法包括天然饵料的诱生法、天然饵料的诱集法，通过这两种方法来大幅度增加林下昆虫的数量。
　　第三，减少天敌危害，主要是鼠害，这方面可以借鉴蚕业养殖的灭鼠方法。
　　通过以上“沟系改造”措施，就能达到越冬池多，过冬的林蛙就多，产卵多，蝌蚪多，幼蛙就多，商品蛙就多，回捕率就高。所以，回捕率与越冬池的数量成正比，与敌害数量成反比。
　　（2）中国林蛙集约化养殖所谓集约化养殖是把林蛙人为控制在一定范围，使其产卵、孵化、变态、生长、发育、冬眠等。例如，围栏式养殖、圈式养殖、网箱式养殖等。
　　其优点是：可以进行规模化饲养，回捕率高；缺点是：投资大，管理复杂，技术难点多，易患病，不易掌握。
　　目前，集约化养殖存在主要问题是发病率高，死亡率高。主要原因是环境设置不当，疾病防治措施不合理。因此，在进行中国林蛙集约化养殖过程中主要解决的“核心问题”有两个：
　　第一，环境设置问题。通过多年的研究和探讨，环境问题归纳为中国林蛙的“三喜、九怕、十项环境措施”。
　　三喜，即喜阴暗、喜潮湿、喜安静。九怕，即怕强光、怕雨淋、怕干燥、怕水浸、怕高温、怕压迫、怕浑浊、怕虫害、怕异味。从而，不论采取何种集约化养殖方式都必须因地制宜采取相应十项重要环境措施，即遮阴、避雨、适温、保温、通风、排水、消毒、除害、防逃、隐蔽物。
　　第二，疾病防治问题。原则上以防为主，事实上环境问题与疾病两者关系是密切的，集约化养殖发病率高主要是由于环境因素不适宜造成的。
　　（3）中国林蛙养殖未来发展方向中国林蛙养殖未来发展方向是走中国林蛙封沟式养殖与集约化养殖相结合的道路，将两者的优点结合在一起，取长补短，走一条适合东北自然条件的中国林蛙养殖模式。即将中国林蛙集约化养殖技术引入到封沟式养殖中去，在封沟式养殖的环境条件下，开展“沟系改造”活动，走林蛙养殖分步走的战略。即第一年用集约化养殖技术将当年的变态幼蛙养殖在自然环境好、天敌少、昆虫多的环境中，采用天然饵料诱集、诱生法，并投入一定数量人工饲养的饵料昆虫，培养出大量的体质健壮的一龄幼蛙，冬眠时使其在封沟式养殖的天然越冬池中越冬；第二年春天任其自由地散布到森林中，秋季即可捕获，达到商品蛙的要求。其前提是沟系必须经过改造，集约化养殖技术必须掌握。
　　今后中国林蛙人工养殖方法，应有三条路可以走，即“新型的中国林蛙封沟式养殖”、“中国林蛙集约化养殖”、“中国林蛙封集式养殖”。各养殖户可以根据自己的经济实力和掌握技术的实际情况，因地制宜走出一条适合自己的养殖方式，使林蛙养殖的巨大经济效益充分地发挥出来。
　　……

前言/序言

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“中国共产党解放了全中国，建立了中央政权，也自称为新民主主义国家。第一次全国人民政治协商会议通过的共同纲领，规定了新民主主义的经济体制，在其中，五种经济（国营经济、合作经济、农民和手工业者个体经济、私人资本）并存。买办资产阶级和官僚资产阶级的企业都被没收了，民族资产阶级的企业不但不没收，而且加以扶植，提出了‘公私兼顾、劳资两利’的政策。新民主主义经济体现了在无产阶级领导下，发展资产阶级的民主主义的精神。可是，行之不久，一些教条主义者、患‘左’倾幼稚病者、被胜利冲昏头脑者，用形而上学的思想方法代替辩证法的思想方法，认为既然是无产阶级领导，那就是社会主义了，就应该发挥无产阶级专政的威力，就应该利用共产党所掌握的政权，用政治改变经济；只要共产党有决心，不仅社会主义可以立即实现，共产主义的实现亦非难事。这就是极左思潮了。随着极左思潮发展下去，中国便陷入了十年动乱的浩劫。”（该书109页）他在介绍李大钊的时候有这么一句话“他（李大钊）阐明了历史唯物主义的一个基本原则——一个社会的上层建筑是为它的经济基础所决定的，经济基础改变上层建筑，上层建筑不能改变经济基础。”（该书第114页）他还分析说“李大钊用这些事实说明资本主义必然灭亡，社会主义必然实现，同时也说明资本集中的必要。封建主义和殖民地国家的经济，都是散漫的自然经济，没有集中起来，所以不可能直接进入社会主义。李大钊对于‘资本集中论’的申述，也是从实质上为陈独秀的殖民地社会不能直接进入社会主义的主张，添了一个根据。”（第117页）他还说“如果两个人能配合起来，陈独秀可能少受人们的误解。”（第116页）

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他认为苏联和东欧各国在二战后找到了解决的办法，二战后这些国家“是否可以直接进入社会主义呢？苏联的决策人以为不行。他们认为，这些国家应该实行一种无产阶级领导的资产阶级民主主义，称为新民主主义。”并肯定说“这就辨证地解决了陈独秀的那段话中出现的矛盾。”（该书109）这种看法太乐观了。

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新文化运动的理论家认识到东西文化的不同，是由于人生态度和生活方式的不同，这比以前大进了一步；但他们都没有从经济上说明所以有这些不同的物质根源。不但右翼们没有这样的说明，左翼也没有。这说明这些理论家们，对于西方文化的认识，还有‘一间未达’，还隔了一层纸；如果戳穿了这层纸，那就可见东西文化不同的根本原因是自然经济的经济和商品经济的经济的不同。从自然经济的经济转到商品经济的经济，需要一个相当长的历史时期，所以继国民革命而起的革命，只能是资产阶级的民主主义革命，而不是无产阶级的社会主义革命。所以半封建半殖民地的社会，不能直接进入社会主义。”（该书第108页）

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新文化运动的理论家认识到东西文化的不同，是由于人生态度和生活方式的不同，这比以前大进了一步；但他们都没有从经济上说明所以有这些不同的物质根源。不但右翼们没有这样的说明，左翼也没有。这说明这些理论家们，对于西方文化的认识，还有‘一间未达’，还隔了一层纸；如果戳穿了这层纸，那就可见东西文化不同的根本原因是自然经济的经济和商品经济的经济的不同。从自然经济的经济转到商品经济的经济，需要一个相当长的历史时期，所以继国民革命而起的革命，只能是资产阶级的民主主义革命，而不是无产阶级的社会主义革命。所以半封建半殖民地的社会，不能直接进入社会主义。”（该书第108页）

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