圖解畜禽標準化規模養殖係列叢書：豬標準化規模養殖圖冊：豬 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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內容簡介

　　《圖解畜禽標準化規模養殖係列叢書：豬標準化規模養殖圖冊：豬》主要介紹豬標準化規模養 殖全過程的關鍵技術環節和要點，包括豬場規劃與建設、環境衛生和生物 安全、豬的品種與繁殖技術、飼料與日糧配製、豬的饅頭管理技術規程、 豬場經營管理和生豬屠宰、分割及副産物的綜閤利用等內容，通過簡練、 易懂、富有趣味性的文字，清晰、真實的照片以及生動、簡潔的插圖，以 圖文並茂的形式，《圖解畜禽標準化規模養殖係列叢書：豬標準化規模養殖圖冊：豬》給生豬規模化養殖場及 相關技術人員提供簡單、實用的技術參考。

目錄

總序
編者的話
前言

第一章 豬場規劃與建設
第一節 豬場生産模式和場址選擇
一、因地製宜，科學地選擇生産模式
二、豬場場址的選擇
第二節 豬場規劃布局與豬閤工藝圖設計
一、豬場總平麵規劃
二、豬閤工藝圖設計
第三節 豬場設備設施

第二章 環境衛生和生物安全
第一節 環境衛生
一、衛生條件
二、糞汙處理
第二節 豬場生物安全體係建立
一、隔離
二、消毒
三、防疫
四、驅蟲
五、滅害
六、監測

第三章 豬的品種與繁殖技術
一、常見豬品種和種豬選育
二、豬群結構及後備豬的選擇
三、豬的配種和人工授精
四、妊娠診斷方法

第四章 飼料與日糧配製
第一節 飼料分類
一、能量飼料
二、蛋白質飼料
三、青綠飼料
。四、礦物質飼料
五、維生素飼料
六、飼料添加劑
第二節 飼料原料安全控製
一、原料采購
二、原料檢測
三、倉庫管理
第三節 飼料貯藏
一、飼料原料貯藏
二、全價顆粒料貯藏
三、濃縮料、添加劑預}昆料貯藏
第四節 飼料加工及機械
一、飼料廠加工工藝流程
二、飼料廠主要加工生産係統
第五節 飼料配製
一、配方設計原理
二、配方設計的一般方法
三、不同階段豬的營養需要和參考日糧配方

第五章 豬的飼養管理技術規程
第一節 種公豬的飼養管理
一、後備公豬的飼養管理
二、成年公豬的飼養管理
第二節 母豬的飼養管理
一、後備母豬的飼養管理
二、妊娠母豬的飼養管理
三、泌乳母豬的飼養管理
第三節 仔豬的飼養管理
第四節 生長育肥豬的飼養管理

第六章 豬常見疾病的診斷與防治
第一節 豬群常規檢查方法
一、豬群生産性能檢查
二、豬群免疫治療情況檢查
三、豬閤巡查
第二節 常見豬病診斷
一、定期采集血液，分離血清進行抗體檢測
二、常用診斷方法
第三節 常見傳染病的診斷與防治
一、豬瘟
二、豬僞狂犬病
三、豬繁殖與呼吸綜閤徵
四、口蹄疫
五、豬乙型腦炎
六、豬圓環病毒病
七、豬細小病毒病
八、豬流行性腹瀉
九、仔豬副傷寒
十、豬大腸杆菌病
十一、豬傳染性胸膜肺炎
十二、副豬嗜血杆菌病
十三、豬鏈球菌病
十四、豬巴氏杆菌病
十五、豬附紅細胞體病
十六、豬支原體肺炎（喘氣病）

第七章 豬場經營管理
第一節 生産管理
一、生産技術指標管理
二、計劃管理
三、信息化管理
四、衛生防疫管理
第二節 經營管理
一、組織結構
二、人員配置
三、崗位職責
第三節 財務管理
一、經營核算
二、賬務評估

第八章 生豬屠宰、分割及副産物的綜閤利用
第一節 屠宰廠及其設施
一、屠宰廠的設計原則
二、屠宰設施及衛生要求
第二節 豬的屠宰工藝
一、宰前準備和管理
二、屠宰工藝
第三節 豬胴體的分割
一、豬胴體的分割方法
二、冷凍分割肉的加工簡介
第四節 豬屠宰後副産物的綜閤利用簡介
一、豬血的綜閤利用
二、豬皮的利用
三、豬鬃的加工
四、豬骨的利用
參考文獻

前言/序言

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