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发表于2024-12-23
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在首尔逛小街泡小店首尔有很多小街,或许不都像明洞那般有名,但很值得一逛,因为小街里有看不够的建筑小品和逛不够的小店。首尔的小店在设计上似乎有很多自由,创意大胆,不拘一格,风格化的小店如此之多使得整个首尔都相应地提升了品位乃至美学价值,这是艺术和设计的力量。首尔的咖啡馆遍地都是,即便在熙熙攘攘的长途汽车站也能轻易地闻到咖啡馆飘出的香味。首尔当然不乏国际知名的连锁咖啡馆,但我更青睐文艺气息浓厚的创意咖啡馆,尤其那些内部有个铺满植物的露天小院,书架上摆满了书籍,店堂里还有点轻柔慢板的小店,在这样有品的咖啡馆里耗去一个下午的时光也在所不惜。和老欧洲城市里的咖啡馆不同,首尔没有经过年代长期烘焙的咖啡馆,于是就在创意上面下足了功夫。位于仁寺洞的铁道咖啡馆竟把真的铁轨搬进了“候车室”;为了让人们在寒冷的冬日也能够尽享春天的阳光和绿色,不少咖啡店在屋外搭建了巨大的阳光棚..
在首尔,几乎每一家创意咖啡馆都在外立面的设计上绞尽脑汁,大胆的主人总能通过细节的设计让小店达到了脱俗的境界。首尔的咖啡馆风格极其多样化,极简风和奢华风都有它的拥趸,规模也绝无定则,小的如同巴掌大,而大的也不乏整体楼屿之作。成均馆大学附近的小巷里,有家小小的咖啡馆,小到只能同时接待两拨客人,屋里一拨门口一拨,但咖啡味道极好,价格极便宜,店员也透着文艺范。不止在成均馆大学,在首尔的任何一所大学附近你都能找到物美价廉的小店,梨花女子大学前的小街更是以富有品位的小店而出名。也许是首尔人太喜欢咖啡太崇尚小资情调了,连很多餐厅、服装店甚至整形医院都装潢得如同咖啡馆一般,这些设计是在无法不令人佩服。可喜的是首尔的小店——尤其是艺术了的咖啡馆并没有因为“艺术了”而擅自抬高价格,这恐怕也是这些小店成功的秘诀吧。
首尔的古与今首尔曾是2000年前古国百济的国都,经过统一新罗和高丽时代,1394年朝鲜建国时,首尔重新成为国都并一直延续至今。朝鲜时代,首尔被称为“汉阳”,当时的朝鲜政府被称为“汉城府”,日本殖民时期改称“京城”。 1945年光复后,正式命名为“首尔”。
早在600年前首尔成为朝鲜王朝的国都开始,韩国人就把科举得中举后到首尔为官,看作是家族最大的荣耀。济州岛有一特殊的马叫“矮脚马”,只有普通马三分之二高。这种马的骨密度高,耐力特强,日行千里都不疲倦。所以韩国有句俗语是“人生下来要送到首尔,马生下来要送到济州岛”,这句话最能说明首尔这个城市在韩国的意义和价值。
20世纪70年代,首尔从二战的废墟上崛起,经历了一场被称为“汉江奇迹”的工业化历程,并借此成为百年来发展最快的典范城市。再通过1986年亚运会、1988年奥运会、2002年世界杯以及2010年G20峰会等国际盛会,首尔逐渐成为世人瞩目的焦点。首尔面积只占韩国0.6%,如今却集中了韩国人口的五分之一,金融企业的四分之一,国内生产总值的五分之一,是人口密度高,生活节奏快,服务业发达,充满生机活力和人情味的城市。
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