编辑推荐
适读人群 :蜂农、农技人员、业院校相关专业师生 1. 内容系统、全面。 2. 理论要简单明了,够用即可,重点突出实操性,紧扣生产实际,以指导养殖户快速上手为目的。 3. 提炼要点 配有提示、技巧、注意、禁忌、小知识等小栏目,引起读者注意。 4. 配有彩插 用黑白图不能清晰表示的内容做成彩插。、 5. 国家现代农业蜂产业技术体系研究成果,中国养蜂学会中蜂饲养技术推荐教材
内容简介
本书依据中蜂的生活习性,围绕高效、安全、优质这一主题,阐述无框和活框中蜂饲养技术,主要包括认识和利用中蜂、中蜂形态与生活习性、蜜源植物与养蜂工具、活框饲养管理技术、活框饲养良种选育、无框饲养管理技术、病敌害的综合防治、做好销售提高效益等内容,旨在提高蜂农收入,实现中蜂养殖持续稳定健康发展。本书图文并茂,通俗易懂,既适合蜂农、农技人员阅读,也可供农业院校相关专业师生学习参考。
目录
序
前言
第1章认识和利用中蜂
第1节中蜂的历史与
现状
一、20世纪中叶前的
中蜂
二、20世纪中叶后的
中蜂
第二节中蜂的分布与
价值
一、中蜂资源
二、饲养价值
三、发展方向
四、保障措施
第二章中蜂形态与生活习性
第1节中蜂的形态特征
一、卵、幼虫和蛹
二、成虫外部形态
第二节中蜂的生活习性
一、群体结构
二、个体活动
三、群体生活
四、信息交流
五、中蜂的食物
第三章蜜源植物与养蜂工具
第1节蜜源植物
一、蜜源知识
二、主要蜜源植物
三、辅助蜜源植物
第二节养蜂工具
一、基本工具
二、辅助工具
第四章活框饲养管理技术
第1节建立蜂场
一、遴选场址
二、获得蜂群
三、摆放蜂群
第二节中蜂过箱
一、准备
二、操作
三、临时管理
四、注意事项
第三节检查蜂群
一、箱外观察
二、开箱检查
三、养蜂记录
四、预防蜂蜇
第四节日常管理
一、修造巢脾
二、调整蜂群
三、处理盗蜂
四、工蜂产卵
五、饲喂蜂群
第五节繁殖与断子管理
一、繁殖期管理
二、断子期管理
第六节生产期蜂群管理
一、春、夏季生产期蜂群
管理
二、南方秋、冬季生产
管理
第七节活框蜂群运输
一、蜂群准备
二、运输准备
三、途中管理
四、卸车放蜂
第八节蜂产品的生产
方法
一、生产蜂蜜
二、榨取蜂蜡
第九节三活养蜂方法
一、工具
二、管理
三、生产
四、越冬
第五章活框饲养良种选育
第1节良种来源
一、引进良种
二、选育良种
三、杂交育种
四、注意事项
第二节人工育王
一、人工育王原理
二、人工育王方法
三、培育优质蜂王的
措施
第三节更换蜂王
一、导入蜂王
二、邮寄蜂王
第六章无框饲养管理技术
第1节无框饲养中蜂的
价值
一、经济价值与饲养
基础
二、无框饲养中蜂的
蜂箱
第二节无框蜂桶养中蜂
一、蜂具及用法
二、检查与管理
三、春季繁殖
四、更新蜂巢
五、养王分蜂
六、割取蜂蜜
七、蜂群运输
第三节无框板箱养中蜂
一、蜂具
二、饲养方法
三、选种分蜂
四、蜂蜜生产
五、蜂病防治
第四节湖北神农架养
中蜂
一、蜂箱
二、场地
三、饲养管理
四、敌害防治
第五节格子蜂箱养中蜂
一、饲养基础
二、制作蜂箱
三、操作技术
四、蜂群繁殖
五、蜂群越冬
第七章病敌害的综合防治
第1节中蜂病敌害概况
一、中蜂病敌害的种类
二、中蜂病敌害的预防
第二节中蜂病害的防治
一、中蜂囊状幼虫病的
防治
二、欧洲幼虫腐臭病的
防治第三节中蜂天敌的控制
一、蜡螟的防治
二、胡蜂的防治
三、其他天敌的防治
第四节其他疾病的防治
一、营养性疾病的防治
二、生理性疾病的防治
三、环境性疾病的防治
第八章做好销售提高效益
第1节蜂蜜的基本知识
一、蜂蜜的概念
二、蜂蜜的性质
三、蜂蜜的检验
四、蜂蜜的保存
五、蜂蜜的用途
第二节蜂蜜的质量管理
一、蜂蜜的安全性
二、生产过程要求
三、监控措施
第三节蜂产品销售知识
一、定价与利润
二、渠道与方法
三、媒体与宣传
附录常用法定计量单位名称与符号对照表
参考文献
前言/序言
蜜蜂是制造甜蜜的社会性昆虫,也是人类饲养的小型经济动物。中蜂是我国传统饲养的蜜蜂品种,所以又称为中华蜜蜂、土蜂。 在20世纪10年代以前,我国仅人工饲养的中蜂就达500多万群。此后,我国引进意蜂和活框饲养方法。由于意蜂自然扩张(生殖干扰、食物竞争、传染疾病)、人为更替、研究滞后和环境变化等原因,使现在的中蜂仅存250万群左右,生活区域、种群密度大幅缩减,许多地方原来中蜂繁荣昌盛,如今难觅踪迹,甚至在广大平原已经灭绝。这对我国养蜂生产和作物授粉等都是巨大损失。中蜂个体耐寒、勤奋,能够充分利用零星蜜源和秋季、南方冬季蜜源,群体节俭食物,抗白垩病和大蜂螨。实践证明,中蜂具有意蜂不可替代的饲养和生态价值,经济效益并不低于意蜂,投入与产出比更是优于意蜂,适合广大山区群众饲养,是解决山区部分群众就业、生活问题的一条可行之路。 为了贯彻、实施农业部《关于加快蜜蜂授粉技术推广促进养蜂业持续健康发展的意见》和《全国养蜂业“十三五”发展规划》,在国家现代蜂产业技术体系研发中心的组织和指导下,由新乡综合试验站张中印副教授、扬州综合试验站吉挺教授和岗位专家吴黎明研究员等,在长期教学研究、养蜂生产和试验示范的基础上,综合兄弟岗、站的经验,编写了《高效养中蜂》一书。本书内容涵盖无框桶养、活框箱养的一般技术以及改革方法,技术简明实用,措施因地制宜,继承传统,求是创新,前后贯通,互为借鉴,旨在挖掘中蜂的生产潜力,推动蜂业发展,为农民增收和改善生态环境提供技术支撑。需要特别说明的是,本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考,不可照搬。 在生产实际中,所用药物学名、常用名和实际商品名称有差异,药物浓度也有所不同,建议读者在使用每一种药物之前,参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等。本书在撰写和出版过程中,得到了河南科技学院、扬州大学、中国农业科学院蜜蜂研究所、机械工业出版社的大力支持,国家现代蜂产业技术体系首席科学家吴杰研究员和岗位专家周冰峰教授给予了具体指导,采用了贵州省农业科学院徐祖荫研究员、湖北综合试验站颜志立站长、天水综合试验站祁文忠站长、固原综合试验站王彪站长、红河综合试验站张学文站长、新乡综合试验站史定武和陈正国示范蜂场等提供的宝贵资料,在此谨向以上单位和个人致以衷心的感谢,对所参引资料的原作者也致以诚挚的谢意。 由于编著者学识水平和实践经验有限,书中错误和欠妥之处在所难免,恳请读者批评指正,以便今后修改、增删,使之日臻完善。 编著者
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