世界书局的版本,典型的寓教于乐型,但是也有点过头了,太娱乐了。许多课文是有关游戏的,相当的片面了,对于严肃的事情讨论的少了点。
评分思考训练
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评分《餐饮企业品牌经营》内容简介:“餐饮企业品牌经营”是中国餐饮业职业经理人资格考试高级证书的四门考试课程之一,同时该课程也是全国高等教育自学考试餐饮管理专业独立本科段的专业课程。
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评分 评分项目八 餐饮企业品牌资产价值的评估
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评分希望赶快出完!还要再买!
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