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编辑推荐

　　说到南极，很多人都觉得是一辈子不太可能挑战的旅游地点；它几乎被遗忘在世界的边陲，一个在地图上向下坠落的终点。但它却那么的与众不同，没有四季更迭只有黑夜白昼，白色冰原上成群可爱的企鹅列队迎宾……
　　南极是一个需要亲身抵达、更需要带着心一起旅行的地方。如果没有经过旅人的眼睛阅读过，她只是一个地方、一个名字；如果没有带着心去体会交谈，她也不过只是一个去过的徽章。如果说探险家发现了南极，那么旅人就赋予了南极真实而且独属于自己的生命。
　　大自然的奥秘，超乎了人类的思想极限。在这块净土，没有嘈杂的人车川流，没有纷扰的城市喧哗，没有摩登的商业大楼，没有沉重的人情世故压力，更别提雅致的咖啡厅或闪烁的霓虹夜景。当下锚停泊时，天籁之音是大自然的鸟鸣声、水流声，偶尔更穿插千年冰山的冰融崩裂声，以及那来自内心深处的声声呼唤，于是尘世被遗忘了，当下终于可以什么都不想，只是闭目聆听大自然最真实的奏鸣。
　　有人说，梦想总是遥不可及的；本书则说，没有无法实现的梦想，只看你愿不愿意朝梦想迈开步伐。真的，其实就是这么简单而已。
　　海报：
　　

内容简介

　　南极，被评为一生值得一去的地方！形态各异的冰山，漂浮在海上的“蓝色大冰块”，让你有时空凝固的感觉。成群结队的企鹅，罕见至极的鲸鱼跳出水面，感受地球原点的震撼。50年稍纵即逝，你是否还等的起？踏上南极，自己。
　　《极南：南到世界尽头》记录了作者三年来的两趟“世界尽头”的丰盛之旅，带领大家登上游轮、科学探测船、踏上世界的尽头，体验极地辽阔、寂静和大自然瞬息万变、浑然天成的自然美景，不仅挑战了自我也带着大家一起圆梦。
　　旅行的意义不在于战利品有多少，照片拍了几张，景点占据了几个，而是，你做了多疯狂的事，经历了哪个心跳的时刻，和有否看到更不一样的自己。
　　一场新的旅行，发现一个新的自己………

作者简介

　　黄丽如 ，她是36岁的女生，走过世界五十多个国家、写过上百万字旅游报导，她是资深旅游记者。政大英文系、北艺大戏剧所毕业的她曾梦想当电影编剧，没想到最后旅游成了工作。平均一周出差两天，一年出国十趟，每月有近三万字的稿量。
　　多年来，黄丽如的旅游报导早已独树一帜，她可以从蒙古草原之旅谈漠化危机，到巴西写的却是贫民窟，连各地的机场时光都可写成生动文章。与其说走遍全世界的黄丽如很冲、很猛，不如说她总处在“很松”的状态——她很爱笑，非常乐观，旅行从不计划，人生也是。真正的旅行对她来说，不是工作，也不为逃离，就是自然而然地玩乐。她觉得自己可以一直玩乐下去，从来没有感觉腻了或者该定下来的一天。
　　这次，她到了梦想中的世界尽头─南极与南美洲的巴塔哥尼亚，出版了图文并茂的新书《极南：南到世界尽头》。南极狂风严寒又难以到达，但她不强调“苦行”，以热情生动的笔调写南极可爱的企鹅与冰山、布宜诺斯艾利斯的探戈酒吧，以及如何被莫名其妙困在炎热小镇的圣诞夜。她自嘲写的都是“好吃好喝的”，但其实书中更多的关键词是一部又一部的小说和电影，只是她不喜欢卖弄知青风情，把这些素养融入她的观察和优美的文笔里。

内页插图

精彩书评

　　因为南极，我与梦想相遇。
　　——吴淡如

　　如果可能，去一次南极吧！携手走到世界的尽头，用极地的严寒冰封互相允诺的誓言。
　　—— 胡歌

　　我最想去的地方是南、北极，因为向往那种少人的寂寞感。
　　——林依晨

　　很多地方，等老了也能去，不用着急，但是有些地方，如果年轻时不感受，一辈子都没有机会了。
　　——李心洁

目录

推荐序　老天爷，你给了她怎样的风景啊
自　序　南风袭来
南极
当地球转得越来越炫目、越来越缤纷，也越来越杂乱时，
寂静之旅成了我的梦想……
一切看天意
看企鹅的日子
海豹——抢戏的配角
信天翁——水手的灵魂
冰风景
南极狂人
干杯，沙克顿
乌斯怀亚，到处都是世界尽头
我们到马尔维纳斯生小孩吧
南极旅游攻略
巴塔哥尼亚
这片景色教的就是耐心、谨慎和韧性，必须研读才能看到
东西，光瞥一眼，保证什么都看不见。──保罗·索鲁
《老巴塔哥尼亚快车》
智利百内国家公园，天堂（Paradise）！
阿根廷版的百内国家公园——费兹洛伊（Fitz Roy）
旅程太短，智利太长
听万年冰河唱歌
40号公路（RN40）旅行
每一个边境都是世界尽头
美好的气息无所不在，在城市的老区里不看地图、随心所
欲地走走逛逛，试图在斑驳的墙面、生锈的铸铁雕花里寻
找马汀尼慈（Tomas Eloy Martinez）笔下“探戈歌手”的
痕迹，整个城市是个情感饱满的场景，阳光有表情，风有
表情，每个街口都有情绪。
布宜诺斯艾利斯，沉浸在美好的空气中
走进《春光乍泄》的探戈（Tango）酒吧
爱吃肉，就来阿根廷
伊瓜苏大瀑布，让我们重新开始吧
到火星旅行——阿塔卡马沙漠
边城圣诞节，在阿里卡（Arica）
南极地图
南美地图

精彩书摘

　　看企鹅的日子
　　总体来说，我不信世上有谁的日子比帝企鹅更苦。
　　（埃普斯勒·薛瑞-格拉德，《世界最险恶之旅》）
　　我从来没想过企鹅命苦，在去南极之前，企鹅对我来说是宇宙无敌可爱的动物。即使电影《帝企鹅日记》看了好多回，电影阐述的其实也是企鹅的辛苦，然而，它们可爱的造型、讨喜的动作，让人边看边觉得可爱。或许，企鹅就是长得太完美，无与伦比的可爱到不像地球上的生物，这种如同外星球般传奇的物种，让人难以感受它的痛苦、悲伤与气味，因为很不真实，如同卡通人物。
　　没想到企鹅挺臭的。第一次抵达极地、走进企鹅生活圈，我是掩着鼻子的，初夏繁殖的气味，让凉凉的空气中弥漫着腥臭味。企鹅的臭味和阳光成正比，太阳越大腥臭味越重，阳光越弱越闻不到排泄物味道。即使排泄物的味道浓烈，我还是不停地赞叹：企鹅真可爱！企鹅臭与不臭都不会将它的可爱打折，在如此无害的动物前，可以把嗅觉和感动完全独立，它们可爱无邪的模样，让人不管地上的排泄物，五体投地地拍照。一边按快门，一边捂着鼻子，一边说：“真可爱。”
　　是鱼？水里比陆上灵活
　　我趴在雪地上拍着企鹅的一举一动，一个西雅图来的太太忍不住问我：“企鹅到底是鸟，还是鱼？它一会儿在陆地上散步，一会儿又跑到海里游泳，真是奇妙的生物。”
　　在还没有来南极前，所有的照片、影片都让我坚决相信企鹅是“鸟”。但身处在这白色大地，看着企鹅在海中、浮冰上灵活地运动，我可以理解为何这位太太会冒出“企鹅是不是鱼”的疑惑。
　　企鹅是鸟类，但它不会飞，却是游泳好手，也是厉害的潜水员，帝企鹅甚至可以潜到水深630米达20分钟。船上的鸟类专家奈杰尔（Nigel）说：“企鹅绝大部分时间是在海上与冰上生活，只有在孵蛋的时候才会在陆地上筑巢生活。”
　　当我从探险船换上橡皮艇往岸上登陆时，突然看到有如海豚般飞跃的“物体”在船缘跟随，我原以为是小海豚，仔细看才发现是在海面上游泳、跳跃的企鹅，它们“打横”似的在水面上跳，实在太像鱼类或海豚，不仔细瞧很难猜出是企鹅。
　　在陆地上看企鹅动作慢条斯理，可是在海上，它们好像都自备电动马达，身手灵活得让人难以快速对焦，例如在南极半岛上最常看到的巴布亚企鹅，它们在海上游泳的时速可达35公里，在海面上看到它们的身影真的是眨眼之间。
　　是鹅？贼头贼脑当小偷
　　陆地上的企鹅，立刻被打回“鸟形”，第一回去南极时是11月，刚好是孵蛋的季节，只见企鹅蹲在石头堆上孵着蛋，形态真的是“鹅”。夏天的南极11点才天黑，4点多就天亮了，拜访企鹅的时间多是在光亮亮的大白天。尽管是光天化日，但企鹅仍大剌剌地进行“窃盗”行为。
　　初夏时分，企鹅爸爸妈妈们忙着在陆地上叼石头做巢，砌一个可以孵蛋的巢要近百颗小石头，企鹅们只好从岸边用嘴巴一次叼一颗小石头，然后爬过一个山头，再将石头放在打算筑巢的地方，周而复始地做一个凹字形的巢。当我看着企鹅们不辞辛苦地叼石头筑巢时，真的很感动，很想主动帮它们筑巢。不过南极旅客登陆须知里规定：不能触碰或搬动南极大陆的任何东西。
　　正当我对企鹅一颗石头一颗石头地当搬家工人而动容时，突然瞥见身旁的企鹅甲贼头贼脑地靠近企鹅乙筑的巢，然后趁着企鹅乙不注意的时候，用尖嘴偷咬了一颗企鹅乙巢边的石头，当企鹅乙发现自己的巢缺一角时，企鹅甲早已逃之夭夭，跑回自己的巢。
　　更惨的是，当企鹅乙慌张地朝企鹅甲的方向大吼时，心怀不轨的企鹅丙偷偷地跑到企鹅乙的巢旁也叼了一颗石头走。企鹅乙一回神，发现自己的巢又少了一角，慌乱地叫喊，企鹅甲又乘人之危，再去偷一颗石头……为了节省翻山越岭的搬石头之苦，聪明的企鹅发现捡现成的比去搬石头要快，所以在许多企鹅群中，纷纷上演挖人墙脚的戏码。遭抢劫的企鹅除了仰天狂喊外，也别无他法。
　　拜访王企鹅
　　筑巢偷石头的战争年年在南极初夏上演，巴布亚企鹅、阿德利企鹅、帽带企鹅为了小石头而上演的戏码其实是好看又好笑的闹剧。至于胸口有黄毛的王企鹅是不用筑巢的，但并不代表比较省事儿、人生比较轻松。为了看《帝企鹅日记》里身上有黄毛且体型较大的企鹅（电影里是帝企鹅，但以我的财力只能去看王企鹅），我的第二次极地之旅花了很长的时间在南乔治亚岛（South Georgia），南乔治亚岛是重要的王企鹅栖地，从马尔维纳斯群岛要经历整整两天的航行才台北抵达。第一次登岸是在索尔兹伯里（Salibury），天空下着大雨，大地一片雾茫茫，我和王企鹅的初次邂逅就在凄风苦雨里。十几万对的王企鹅聚在一个山谷中，大雨把土壤淋得湿滑，我和企鹅相遇在泥泞之中。我小心翼翼地走，企鹅们也走得亦步亦趋，有的没踏稳便滑倒在泥泞之中，洁白的羽毛沾了泥土，浑身像刚做了泥巴浴，摇摇晃晃地在风雨中前进。
　　风一阵又一阵地狂吹，左右了雨水的方向，企鹅们也跟着风向转身，以背部迎接滂沱大雨。刚出生不久的小企鹅，是蓬松的褐色，企鹅爸爸担心小企鹅淋太多雨，一直用身体帮孩子挡雨。通常这样的天气，会打消游客的游兴，但是当我置身在这壮观的企鹅谷时，我一点都不想离开，因为风雨中不方便拍照，我反而更能专注地观察这些企鹅，听十几万只企鹅的大合唱。
　　风雨很大，可是很多企鹅一动也不动，静静地让雨猛烈地打在身上，偶尔会抖动一下双脚。仔细一看，才发现在它们脚上藏的是企鹅蛋，王企鹅将蛋放在脚上孵，用肚子盖住蛋。若不仔细观察，还真不知道企鹅肚子下方有颗蛋，甚至有只刚出生的小企鹅。当肚子和脚之间夹颗蛋，简直就没有行动能力，只能安分地蹲坐，有时候想换个姿势，稍稍把肚皮抖抖，蛋才露出一点点，天上的贼鸥就虎视眈眈地准备要来偷蛋、搞破坏，贼鸥的干扰让王企鹅孵蛋孵得很焦虑，常发出无奈的啊啊声。不管狂风暴雨，孵蛋的企鹅就这般端坐着、阖着眼，仿佛它们自有一个内在的静谧世界。
　　王企鹅孵蛋需要54天，可见焦虑期非常长，而且企鹅宝宝从出生到长大时间长达一年，且必须度过寒冷的南极冬天，是相当严峻的生存考验。我终于明白，为何埃普斯勒·薛瑞-格拉德在《世界最险恶之旅》的开头就会写下：“总体来说，我不信世上有谁的日子比帝企鹅更苦！”帝企鹅的生活地域比王企鹅还寒冷、恶劣，眼前的生活场景就已经让我无法承受，更何况它们还要度过漫长的冬天。
　　最难忘的一只企鹅
　　一趟南极之旅，可以看到数十万只的企鹅，在一个又一个的海湾与巴布亚企鹅、帽带企鹅、阿德利企鹅、冠企鹅、麦哲伦企鹅、马可罗尼企鹅、王企鹅相遇，全球企鹅种类达18种（也有一种说法17种），都在南半球，曾经有科学家把企鹅带到北极想尝试看看企鹅可否在相同气候条件但不同极区繁衍，结果失败。企鹅似乎只有在南半球才能安稳地生活。南极的旅程，就是与企鹅相处的岁月，看着它们为了照顾企鹅宝宝的执著，看着它们开心地在海里游泳戏水，看着它们悠闲地在海边散步或是与海豹吵架，看着它们在入冬之前忍受换毛（换毛时企鹅像丑小鸭，长得很滑稽）不吃不喝的痛苦。人类直觉的“可爱”动物，其实经历的却是一场又一场的生存挑战。不过也因为企鹅的存在，极地的风景才会那么有生命力。
　　就外表来看，王企鹅的外形最吸引人，它的皮毛像绒布，也像水彩交融出的梦幻色调，除了亮眼的明黄色，原以为黑色的头部其实是深色的祖母绿，随着光线闪出不同的光谱。看王企鹅就像在欣赏上天的杰作一般，似乎没有长得丑的。小型企鹅里，我最喜欢的是帽带企鹅，它们脸颊上的线条就是微笑的符号，永远挂着一个笑脸，天真且无邪。至于分布很广、数量庞大的巴布亚企鹅，我一直没有特别的喜好。直到今年3月，在迈克逊港登岸，遇见一只企鹅爸爸，让我自此对巴布亚企鹅特别疼惜。
　　迈克逊港的登岸是我第一次见识到南极风的力道与形状，3月其实是拜访企鹅季节的尾声，由于冬天将至，许多企鹅家庭都已经回到海里。生物学家科林（Colin）就说：“企鹅上岸的日子并不好过，因为它们的食物如磷虾、章鱼都在海里。它们回到陆地的理由只有一个：生小孩。但若没有在冬天来临前把小孩养大、带进海里，小企鹅会冻死。”
　　上岸后，迈克逊港的气候变得越来越恶劣，暴风夹着雪，打在脸上非常疼。风张狂的威力帮冰雹和雪塑形，变幻之间有着令人战栗的形体，有如巨大的鬼影追着自己跑。由于风实在太大了，迎着风根本无法走动，我只好背着风走，好几次觉得自己快被吹走。当实在站不稳时，只好蹲下来，甚至扑倒在地，慢慢地爬向企鹅的栖地。沿途看到不少企鹅尸体，有许多企鹅熬不过日益变冷的气候，在冬天还没正式来临前就已经过世，而稀疏的企鹅群更让人失去往前探索的动力。
　　眼前灰蒙蒙一片，是令人不寒而栗的“风”景，就在我准备转身，放弃这一次的探索，回到温暖的船上时，看到一只孤零零的企鹅蹲在石头上，不管风多大、雪打得多痛，它坚忍地蹲坐在风雪中，不为所动。其他的企鹅群都已经躲在背风处或是在大石头旁避着风暴，只有那只巴布亚企鹅在开阔的山坡上抵抗着恶劣的气候。强风使我一直摇晃，很难想象一只6千克重的鸟类会站那么稳。正当我纳闷这只企鹅为何不避风寒时，突然看到它的肚子下方钻出一个头、两个头，竟然有两只嗷嗷待哺的企鹅宝宝躲在它肚子下方，不时探出头来啊啊叫。企鹅爸爸努力地站好、站直，用全身的力量抵抗暴风，保护着这两个小宝贝。鸟类专家圣地亚哥（Santiago）忧心忡忡地说：“这个企鹅爸爸很没经验，竟然筑巢在如此空旷的地方，而且它太晚生了，现在小企鹅那么小，冬天来临前可能还不能长大到可以下海的程度。”然而，这只巴布亚企鹅坚定的眼神，流露出对抗全世界的勇气，在暴风雪中独立苍茫天地中的形象，是动人的表情。
　　百年前埃普斯勒·薛瑞-格拉德就是为了研究帝企鹅而踏上南极的旅程，跟着斯科特的南极探险队，见识了人类史上最惊心动魄的南极探险，探险家斯科特也在这场南极竞技中丧命。百年之后，人类造访南极简直是轻而易举，南极几乎无险可探，地貌甚至可以清晰地在谷歌地图上搜寻。但是，企鹅的生存环境并没有太大的改变，仍然要一颗石头一颗石头地筑巢，王企鹅与帝企鹅仍然要在寒冬中孵蛋，小企鹅仍要面对残酷的冬天。同时，还得面对游客的骚扰。
　　企鹅，很可爱，可是，很命苦。
　　……

前言/序言

　　自序
　　南风袭来
　　博尔赫斯对保罗·索鲁说：“不要去巴塔哥尼亚，那里一无所有。”
　　我一直以为在旅程结束后，会兴奋地大书特书，但是我反而把它锁在冰库里，一直冻着。或许一直冰冻在我脑海里就可以保持原貌，不会被惊动，不会又融了一个冰山、少了一片冰原。
　　然而，总是有消息传来，地球暖化的速度超乎预期，莫雷诺（Moreno）的冰河在融化、南极的冰山在崩解，两百多天前我看过的风景，正在消逝成另一种风光。但那苍茫的景致、那利刃般的风力却时常冷不防地窜入我的脑海中，唤醒我曾经坐了36小时的飞机、晕了72小时的船，去南极的记忆。
　　曾经在一次品酒会中，代理智利酒的酒商煽情地说：“酿制这种酒的葡萄经历过大西洋洋流，感受过南极的风，有极地的味道。”我莞尔一笑，心里想着，若是葡萄园被南极的风吹拂，应该是散落一地。不过，每次转开一瓶南美红酒，就觉得好像离那片土地又近了一些，南美红酒莫名地和南极有了联结。
　　这不是筹划多年的旅程，也不是完成某种阶段性的心愿，我会去南极，纯粹就是想去一个极度安静的地方（尽管后来的事实证明一船又一船的游客并不能保证白色南国的安静）。旅程其实是可以不用造访南极的，甚至对当时的我来说，到阿根廷的最南端乌斯怀亚（Ushuaia）就够了，我的世界尽头只是停在《春光乍泄》里的灯塔。只因为“刚好”要去阿根廷，“刚好”有相当实惠的船票，“刚好”认识对南极有狂热的朋友，旅程就这样开始。
　　“南极，应该很无聊吧，就是一片冰天雪地！”朋友说。“刚好”，我很享受所谓的“无聊”。
　　我的南极启蒙不是斯科特、沙克顿等人与天搏斗、与海抗争的探险故事，而是托尼·库什纳（Tony Kushner）的剧本《天使在美国》。看到剧本中的女主角哈柏（Harper）以南极当作自己逃离现实的出口时，我转了地球仪一圈，仔细端详在底端撑起整个星球的版块，它不属于任何国家，它没有国民，它，或许是我的出口。
　　当地球转得越来越炫目、越来越缤纷，也越来越杂乱时，寂静之旅成了我的梦想。想去一个没有国界、没有藩篱、没有人声嘈杂的大地，在那块土地上，没有拥挤的楼房，没有车子的声音，没有斑马线，没有无聊的办公室文化，没有社会的阶层阶梯逼着人们攀爬，没有人间伦常必须遵循的规范。旅游书突出的字句写着：南极洲是全球共有的大陆，没有国界；南极洲是世界上唯一不允许有居民的地方……指南上巨大的“无人居住区（EMPTY）”是魅惑我的字眼。
　　接着，又读到博尔赫斯对保罗·索鲁说：“不要去巴塔哥尼亚，那里一无所有。”博尔赫斯的“一无所有”催化我前往无人居住区的动力。没有精算地刷了机票、付了船资，看见寄来的账单，心中刮起前所未有的寒风，几近刺骨……
　　花那么多钱去看无人居住区，似乎是脑袋冻成水泥的行径。
　　但旅程不就是一股冲动和热血，常为了一个莫名的理由去一个地方，少了那股激情，哪里都到不了。2007年的炎夏，来自南极和巴塔哥尼亚的风初次吹过我的脑门，我决定要去南极和强风狂扫的巴塔哥尼亚地区，到一个谷歌地图（Google Map）无法精确画出道路线条的地方。
　　接着，2010年我再次踏上白色南国，接着，南风，一直袭来。

在线试读

《极南：南到世界尽头》内容相关

我一直以为在旅程结束后，会兴奋地大书特书，但是我反而把它锁在冰库里，一直冻着。或许一直冰冻在我脑海里就可以保持原貌，不会被惊动，不会又融了一个冰山、少了一片冰原。

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黄丽如，台湾《中国时报》旅游组记者，游走四十几个国家，对于地球上的每个角落有着自己的观点与想法。不喜欢参团，喜欢自己发现这个世界的奥妙，看出不同的世界风景。

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知识面广，分析透彻。

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南極海域的水手們流傳著：南緯四十以南無法律、南緯五十度以南無上帝。

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在那里你想什么都可以，做什么都可以。敬畏生命，你还是不要去那儿了吧。

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3.3 第三步：改善污染发生源和清扫困难部位

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