內容簡介
《粗飼料資源高效利用》由揚州大學王洪榮教授組織國內高校和科研院所多年從事飼料營養研究和教學的專傢編著。內容包括:我國粗飼料的分布與利用概況,粗飼料物理加工工藝與常用設備,粗飼料的化學處理工藝,粗飼料的生物處理技術,粗飼料的微貯技術與應用,粗飼料營養價值的科學評價,粗飼料在動物日糧中的組閤應用等。《粗飼料資源高效利用》對粗飼料的加工處理和高效利用方法進行瞭係統總結,提齣瞭許多新的見解,適閤基層科技人員、廣大養殖戶和農業院校相關專業師生學習參考。
內頁插圖
目錄
第一章 粗飼料的分布與利用概況
第一節 概念及其營養特性
一、粗飼料的定義
二、粗飼料的分類
三、營養共性
四、常見粗飼料的飼用特性
第二節 秸稈類資源的分布與利用概況
一、我國秸稈分布概況
二、我國秸稈利用概況
三、部分省份秸稈分布與利用狀況
第三節 秸稈類資源利用的主要途徑
一、國外秸稈利用的主要途徑
二、我國秸稈利用的主要途徑
第四節 我國秸稈飼料化的現狀
一、飼料化程度較低
二、秸稈飼料的還田與過腹還田
三、秸稈飼料開發存在的問題
第二章 粗飼料物理加工工藝與常用設備
第一節 概述
一、粗飼料物理加工的意義
二、粗飼料物理加工的方法
第二節 粗飼料機械加工工藝流程
第三節 粗飼料物理加工常用設備
一、鍘草機
二、揉碎機
三、粉碎機
四、製粒機
五、壓塊機
六、膨化機
七、冷卻器
第四節 粗飼料貯存技術及設備
一、粗飼料貯存方法
二、常用貯存技術及設備
第三章 粗飼料的化學處理工藝
第一節 化學處理方法概述
一、粗飼料的化學處理
二、化學處理的主要方法
三、堿化處理的原理
四、氨化處理的原理
第二節 堿化處理的方法
一、利用氫氧化鈉進行堿化
二、利用生石灰進行堿化
三、利用氫氧化鈉與生石灰混閤堿化
四、堿化粗飼料的飼養效果
第三節 氨化處理的方法
一、氨化處理的方法
二、影響氨化效果的因素
三、氨化飼料的飼養效果
四、氨化粗飼料的安全利用
第四節 堿化與氨化復閤處理
第四章 粗飼料的生物處理技術
第一節 生物技術處理粗飼料概述
……
第五章 粗飼料的微貯技術與應用
第六章 粗飼料營養價值的科學評價
第七章 粗飼料在動物日糧中的組閤應用
參考文獻
精彩書摘
二、秸稈飼料的還田與過腹還田
農作物秸稈作為肥料直接還田能有效地增加土壤有機質含量,改良土壤,培肥地力,特彆對緩解我國氮、磷、鉀肥比例失調的矛盾,彌補磷、鉀肥力不足有著十分重要的意義;農作物秸稈還田還可優化農田生態環境,尤其是以覆蓋還田效果最好;農作物秸稈還田是節本、增效、增肥、沃土工程的有效途徑。農作物秸稈直接還田,包括農作物秸稈粉碎還田、粉碎滅茬還田、整株還田、根茬還田等。還田機械全國保有量達5萬餘颱,生産廠傢和科研機構有50多傢。機械還田省工、省時、高效;但耗能大、成本高,在丘陵、山區等地使用受到限製,在南方稻麥兩熟地區則缺乏相應的配套農機具。因此,研製、開發適閤於不同地區、不同耕作製度、不同作物品種、多功能的復式作業機器是大勢所趨,把機械還田、科學施肥、施藥相結閤,簡化工序,加速腐解,真正達到還田、施肥、滅蟲、省工、節本的綜閤目的。
但有報道認為,將秸稈直接還田會給農業生産帶來一些不利影響(高祥照等,2002):①秸稈直接還田,需要3年時間纔能徹底腐爛分解,有機成分纔可被充分利用。②秸稈直接還田後由於秸稈不能及時腐爛,使播種後的種子不能充分接觸土壤,影響種子的發芽率,阻礙種芽生長,造成齣苗不齊。③秸稈上附著的病菌和蟲卵被植入土壤繁殖蔓延,造成病蟲害的泛濫成災。④秸稈直接還田需要鍘短切碎,需要大量人工和資金的投入。而“過腹還田”可將秸稈中的一部分營養物質轉化為畜産品,節約瞭糧食,補充瞭牧草的短缺,減少瞭汙染(董衛民等,2002)。傢畜糞便可提高土壤肥力,改良土壤理化性狀,避免土壤退化(王作洲,1996);而且傢畜糞便的腐熟速度比秸稈快得多。更有益於土壤的耕作、保墒和保持水分。
……
前言/序言
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