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蔡海燕 编

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发表于2024-11-05

商品介绍



出版社: 复旦大学出版社
ISBN:9787309084641
版次:1
商品编码:10875493
包装:平装
开本:16开
出版时间:2011-10-01
用纸:胶版纸
页数:138
字数:192000
正文语种:中文

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书籍描述

编辑推荐

   本书由复旦大学出版社策划并编辑出版。主要适用于应用型本科、高等职业学校、高等专科学校、成人高等学校和各种职业培训教学。丛书在理论内容的选取和阐述上以应用为目的,避免冗长的理论推导,以“够用、适度”为标准,紧密结合当前社会对实践型人才的需求趋势,从强化培养操作技能角度出发,体现学以致用的学科培养要求。
   ◆丛书由无锡城市职业技术学院、无锡商业职业技术学院、上海杉达学院、浙江万里学院、苏州工业园区职业技术学院等几十所办学特色鲜明、教学实力雄厚的高校联合编写。
   ◆丛书版式全面面向教学需求,正文、练习、案例有机结合,内容清新、重点突出、生动活泼。
   ◆参编者均来自教学研究与实践工作第一线的优秀教师和专家,丛书出版体现学界与业界的有机互动。
   ◆紧密结合当前酒店管理领域的实践,从强化培养操作技能角度出发,体现本职业当前新的实用知识与操作技术。
   ◆出版形式立体化,电子资源与纸质出版互为载体,每本书配有助教多媒体课件。

内容简介

   本书立足于实际能力培养,对内容的选择标准作了根本性改革,打破以知识传授为主要特征的传统学科教材模式,转变为以工作任务为中心组织教材内容,让学生在完成具体项目的过程中来构建相关理论知识,并发展职业能力。每一个项目就是一个完整的工作任务。这是本书作为项目化教材的特点。
   本书的适用对象为高等职业院校(实践类本科)旅游、酒店管理类师生,同时也可作为相关行业从业人员的参考用书。

目录

项目一 计调岗位认知
模块一 计调的种类和岗位职能、素质要求认知
模块二 计调在旅行社中的角色及作用

项目二 当地地接计调
模块一 建立往来单位的业务档案
模块二 计调采购与制定行程
模块三 计价和报价
模块四 接团准备
模块五 审核导游账单和资料整理归档

项目三 区域地接计调
模块一 建立往来单位的业务档案
模块二 线路编排
模块三 计价和报价
模块四 接团准备
模块五 审核导游账单和资料整理归档

项目四 国内组圃计调
模块一 设计线路
模块二 甄选地接社
模块三 计价和报价
模块四 行前预订
模块五 审核导游账单和资料整理归档

项目五 出境组团计调
模块一 设计线路
模块二 制订出团计划
模块三 综合报价
模块四 通行证办理
模块五 行前预订
模块六 出团准备
模块七 审核导游账单和资料整理归档
附录:旅游行业国家标准及相关法规
参考文献

前言/序言


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书全新,送货也快,好评

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重内容,重质量!!!

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快递送货快,书也很好

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很好,不错哦、、、

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