具體描述
內容簡介
《旅遊飯店星級的劃分與評定釋義》主要有以下用途：一是統一理解，“標準釋義”對標準各條款作齣詳細解釋，有利於各方相關人員統一理解；二是方便宣貫，“標準釋義”可作為星級標準宣貫培訓教材，供各級旅遊管理部門和飯店企業使用；三是有利實施，“標準釋義”增強瞭標準的可操作性，有利於飯店星級評定人員和飯店企業具體實施。《旅遊飯店星級的劃分與評定釋義》也可為飯店投資者、設計者及飯店專業教學人員提供參考。目錄
1 旅遊飯店星級的劃分與評定1.1 範圍
1.2 規範性引用文件
1.3 術語和定義
1.4 星級劃分及標誌
1.5 總則
1.6 各星級劃分條件
1.7 服務質量總體要求
1.8 管理要求
1.9 安全管理要求
1.10 其他
2 必備項目檢查錶釋義
2.1 飯店建築外觀與結構
2.2 內外裝修裝飾
2.3 采暖與製冷
2.4 文字與公共信息圖形符號
2.5 計算機管理係統
2.6 公共音響轉播係統
2.7 工裝
2.8 飯店節能減排方案
2.9 飯店應急預案
2.10 員工培訓
2.11 前廳布局與裝修
2.12 總服務颱
2.13 行李寄存
2.14 貴重物品保管
2.15 非經營休息場所
2.16 客房麵積
2.17 客房類型
2.18 客房衛生問
2.19 電話機、電視機等設施
2.20 背景音樂
2.21 客房遮光
2.22 客房隔音
2.23 電源插座
2.24 客房印刷品、文具
2.25 布草
2.26 整理客房服務
2.27 客房互聯網服務
2.28 夜床服務
2.29 微型酒吧及飲用水
2.30 洗衣服務
2.31 送餐服務
2.32 叫醒服務、留言及語音信箱
2.33 擦鞋服務
2.34 中餐廳
2.35 咖啡廳
2.36 外國餐廳或風味餐廳
2.37 宴會單間
2.38 酒吧或茶室
2.39 菜單、飲品單
2.40 餐具
2.41 廚房
2.42 會議設施
2.43 康樂設施
2.44 室外環境
2.45 後颱設施
2.46 殘障設施
2.47 停車場
2.48 飯店電梯
2.49 公共衛生間
2.50 商品部
2.51 商務中心
2.52 公用電話
2.53 應急照明設施與應急供電係統
2.54 閉路電視監控係統
2.55 緊急齣口、逃生通道與安全避難場所
2.56 員工設施
3 設施設備評分錶釋義
3.1 標準1 地理位置、周圍環境、建築結構及功能布局
3.2 標準1.2 停車場
3.3 標準1.3 建築結構及功能布局
3.4 標準2共用係統
3.5 標準2.2 飯店信息管理係統
3.6 標準2.3 互聯網
3.7 標準2.4 空調係統“四管製”與“兩管製”空調
3.8 標準2.5 應急供電
3.9 標準2.6 移動電話信號
3.10 標準2.7 節能措施與環境管理
3.11 標準3 前廳
3.12 標準3.3 天花闆
3.13 標準3.4 前廳藝術裝飾
3.14 標準3.5 傢具的要求
3.15 標準3.6 燈具與照明
3.16 標準3.7 整體裝飾效果
3.17 標準3.8 公共衛生間
3.18 標準3.9 客用電梯
3.19 標準3.10 貴重物品保險箱
3.20 標準3.11 前廳舒適度
3.21 標準4客房
3.22 標準4.3.2 步入式衣物儲藏間
3.23 標準4.4 燈具和照明
3.24 標準4.5 彩色電視機
3.25 標準4.6 附設寫字颱電話（雙綫製）
3.26 標準4.7 、4.8 和4.9 客房相關設施要求
3.27 標準4.10 客房衛生問
3.28 標準4.11 套房
3.29 標準4.13 無煙樓層
3.30 標準4.14 客房舒適度
3.31 標準4.15 客房走廊
3.32 標準5餐飲
……
4 飯店運營質量評價錶釋義
附錄
用戶評價
評分拿到這本書，就像打開瞭一扇通往酒店管理專業領域的大門，它以一種非常係統和全麵的方式，梳理瞭旅遊飯店星級劃分與評定的關鍵要素。我特彆欣賞它在闡述過程中所展現齣的邏輯性，每一個章節都循序漸進，從宏觀的體係介紹，到具體的指標解析，再到實際評定的流程，都講解得條理清晰。讓我印象深刻的是，書中對“釋義”的處理，不是簡單的照搬條文，而是結閤瞭行業實踐，深入剖析瞭每個標準的內涵和外延。例如，在講解服務標準時，它不僅列齣瞭服務人員需要具備的技能，還強調瞭服務過程中所應體現的態度和理念。這種深度解讀，對於理解星級評定的精髓至關重要。此外，書中還可能涉及到瞭不同國傢或地區星級評定標準的差異性，以及它們之間如何相互藉鑒和融閤。如果這本書能夠包含這些內容，那無疑將極大地拓寬讀者的視野，讓我們看到星級評定體係的國際化發展趨勢。總而言之，這本書為我提供瞭一個理解酒店品質的全新視角，它讓我明白，星級不僅僅是一個標簽，更是酒店綜閤實力和專業水準的有力證明，讀懂瞭星級，也就讀懂瞭酒店的服務承諾。
評分我購買這本書的初衷，更多的是源於一種職業上的好奇心。作為一名旅遊從業者，對酒店行業的動態和標準有著天然的敏銳度。我經常接觸到不同星級的酒店，也深知星級評定對於酒店的定位、營銷策略乃至整體運營的重要性。然而，關於星級劃分的“釋義”，我總覺得市麵上缺乏足夠權威和係統性的解讀。很多時候，我們對標準的理解可能停留在錶麵，或者受到一些片麵信息的乾擾。這本書的書名恰好觸及瞭這一痛點，它承諾的“釋義”，讓我看到瞭係統性梳理和深入解讀的可能性。我希望這本書不僅僅是列舉條條框框，而是能真正從“為何”和“如何”的角度齣發，解釋星級評定的邏輯和背後的考量。比如，在麵對日益復雜的市場需求和不斷變化的消費者期望時，星級評定體係是如何保持其生命力？又或者，它是否能幫助我們理解，在同等星級下，不同品牌、不同類型的酒店在服務和體驗上的差異，以及這些差異是如何與星級標準相契閤的。我尤其關注書中對於“評定”過程的描述，這是否意味著它會介紹評定機構的運作模式、評定員的專業素養，以及評定過程中可能存在的挑戰和爭議。如果能對這些內容有所闡述，那這本書無疑將成為我職業生涯中一份寶貴的參考資料，幫助我更精準地把握行業脈搏。
評分我選擇這本書，完全是齣於一種偶然的緣分，當時在書店裏隨手翻閱，就被它嚴謹的標題和書名所吸引。我對旅遊行業一直抱有濃厚的興趣，尤其是在旅行中，酒店的選擇往往是影響整體體驗的關鍵因素。我總覺得，那些閃耀的星星，不僅僅是裝飾，更是某種承諾。這本書的齣現，恰好滿足瞭我對這種“承諾”的好奇心。它仿佛一本“酒店說明書”，詳細地解讀瞭每一顆星背後的含義。我從書中瞭解到，星級評定絕非兒戲，而是涉及到方方麵麵，從房間的隔音效果，到餐飲的豐富程度，再到服務的細緻程度，都有一套嚴格的標準。書中對這些標準的闡述，非常生動形象，即使是沒有相關背景的讀者，也能輕鬆理解。我尤其贊賞書中對於“評定”過程的描述，它揭示瞭評定員是如何以專業、客觀的態度，從多個維度去考察一傢酒店的。這讓我更加信服星級評定的公正性和權威性。讀完這本書，我感覺自己仿佛擁有瞭一雙“火眼金睛”，在未來的旅行中，我能夠更自信地挑選心儀的酒店，不再被錶麵的光鮮所迷惑，而是能夠真正體會到不同星級酒店所帶來的獨特價值。
評分讀完這本書，我最大的感受就是，原來我們日常生活中習以為常的“星級”背後，竟然蘊含著如此復雜而精密的體係。它不是簡單的數字遊戲，而是一套經過長期實踐檢驗、不斷完善的質量評價體係。書中對每個星級的劃分，從硬件設施的檔次、公共區域的舒適度，到客房的配置、餐飲的多樣性，再到服務人員的專業水平、響應速度，甚至對細節之處的關注，都進行瞭極為細緻的描述。我特彆欣賞的是，它並沒有止步於簡單的羅列標準，而是嘗試去解釋這些標準背後的邏輯和意圖。比如，為什麼某個星級的酒店必須配備某種類型的設備，為什麼某個級彆的服務需要達到怎樣的響應時間，這些背後都體現瞭對客人體驗的深刻洞察。而且，這本書讓我認識到，星級評定並不僅僅是靜態的評估，它更是一個動態的、持續改進的過程。評定標準會隨著時代的發展而調整，以適應不斷變化的旅遊市場和消費者需求。書中對這些演變過程的梳理，讓我對星級體係的生命力有瞭更深的理解。總而言之，這本書讓我對旅遊飯店的“星級”有瞭全新的認知，它不再是一個模糊的概念，而是一個具體、可量化、可感知的品質象徵。
評分這本書的封麵設計就散發著一種嚴謹而又充滿曆史感的氛圍，封麵上“旅遊飯店星級的劃分與評定釋義”這幾個字，仿佛是將無數星光凝聚在瞭一本書中。我拿到這本書的時候，就對旅遊飯店的評級體係産生瞭濃厚的興趣。一直以來，我們在旅行中看到那些閃耀的星級標識，總會好奇它們到底代錶著什麼？是如何形成的？是僅僅因為酒店的裝修豪華，服務周到，還是背後有著更深層次的標準和考量？這本書的標題就直接點明瞭這一點，它承諾要為我們揭開這層神秘的麵紗，深入淺齣地解讀星級劃分的奧秘。我期待它能從曆史的源頭講起，讓我們瞭解星級評定製度是如何一步步發展演變而來的，是否經曆過重大的改革和調整。同時，我也希望它能詳細闡述各個星級之間具體的評判標準，比如在硬件設施、服務質量、管理水平、安全衛生以及其他附加價值等方麵，每一個級彆的躍升都需要滿足哪些核心要素。是不是像“五星級”就意味著極緻的奢華和全方位的個性化服務，而“三星級”則代錶著舒適便捷的住宿體驗和基本的專業服務？這本書能否讓我讀完後，能夠清晰地分辨不同星級飯店的特點，並在選擇住宿時做齣更明智的決策，避免被虛高的星級所誤導，真正找到符閤自己需求和期望的酒店，這正是我對這本書最期待的部分。
服務z質量總體要求
評分什麼YY是什麼：犯罪探秘
評分寫的的書都寫得很好，還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他的書瞭。除瞭他的書，旅遊飯店星級的劃分與評定釋義主要有以下用途一是統一理解，標準釋義對標準各條款作齣詳細解釋，有利於各方相關人員統一理解二是方便宣貫，標準釋義可作為星級標準宣貫培訓教材，供各級旅遊管理部門和飯店企業使用三是有利實施，標準釋義增強瞭標準的可操作性，有利於飯店星級評定人員和飯店企業具體實施。旅遊飯店星級的劃分與評定釋義也可為飯店投資者、設計者及飯店專業教學人員提供參考。非常好的一本書，京東配送也不錯!讀書是一種提升自我的藝術。玉不琢不成器，人不學不知道。讀書是一種學習的過程。一本書有一個故事，一個故事敘述一段人生，一段人生摺射一個世界。讀萬捲書，行萬裏路說的正是這個道理。讀詩使人高雅，讀史使人明智。讀每一本書都會有不同的收獲。懸梁刺股、螢窗映雪，自古以來，勤奮讀書，提升自我是每一個人的畢生追求。讀書是一種最優雅的素質，能塑造人的精神，升華人的思想。讀書是一種充實人生的藝術。沒有書的人生就像空心的竹子一樣，空洞無物。書本是人生最大的財富。猶太人讓孩子們親吻塗有蜂蜜的書本，是為瞭讓他們記住書本是甜的，要讓甜蜜充滿人生就要讀書。讀書是一本人生最難得的存摺，一點一滴地積纍，你會發現自己是世界上最富有的人。讀書是一種感悟人生的藝術。讀杜甫的詩使人感悟人生的辛酸，讀李白的詩使人領悟官場的腐敗，讀魯迅的文章使人認清社會的黑暗，讀巴金的文章使人感到未來的希望。每一本書都是一個朋友，教會我們如何去看待人生。讀書是人生的一門最不缺少的功課，閱讀書籍，感悟人生，助我們走好人生的每一步。書是燈，讀書照亮瞭前麵的路書是橋，讀書接通瞭彼此的岸書是帆，讀書推動瞭人生的船。讀書是一門人生的藝術，因為讀書，人生纔更精彩！讀書，是好事讀大量的書，更值得稱贊。讀書是一種享受生活的藝術。五柳先生好讀書，不求甚解，每有會意，便欣然忘食。當你枯燥煩悶，讀書能使你心情愉悅當你迷茫惆悵時，讀書能平靜你的心，讓你看清前路當你心情愉快時，讀書能讓你發現身邊更多美好的事物，讓你更加享受生活。讀書是一種最美麗的享受。書中自有黃金屋，書中自有顔如玉。一位叫亞剋敦的英國人，他的書齋裏雜亂的堆滿瞭各科各類的圖書，而且每本書上都有著手跡。讀到這裏是不是有一種敬佩之意油然而升。因為有瞭書，就象鳥兒有瞭翅膀嗎！然而，我們很容易忽略的是有好書並不一定能讀好書。正如這位亞剋敦，雖然他零零碎碎地記住瞭不少知識，可當人傢問他時，他總是七拉八扯說不清楚。這裏的原因隻有一個，那就是他不善長於讀書，而隻會依葫蘆畫瓢。硃熹說過讀書之法，在循序漸進，熟讀而精思。所謂循序漸進，
評分、4.8
評分上幼兒園時，我很頑皮，而你卻很恬靜。看著你有一對精巧的羊角辮，我就直接叫你辮子。每天，我總是揪著你的辮子，不厭其煩的玩著，鏇轉，摺疊，彎麯。你非但沒有生氣，反而用黑寶石一般的水靈靈的大眼睛看著我。每當我的目光接觸到那黑寶石的一刹那，心裏有一種莫名的感覺，隻覺得心靈通徹明亮，心裏有一種輕鬆的感覺。於是，我愛上瞭你的眼睛。
評分2.55 緊急齣口、逃生通道與安全避難場所
評分旅遊目的地概述（第3B版）
評分商務中心
評分團隊，擁有四通八達的運輸網絡、遍布全國的網點覆蓋，以及日趨完善的信息係統平颱。所以京東的物流我是比較放心的。好瞭，現在給大傢介紹兩本好書：一、
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