內容簡介
《獸用生物製品技術》全麵係統地介紹瞭獸用生物製品生産基本技術及相關理論知識,包括獸用生物製品基本概念和種類,細菌和病毒的分離培養技術,實驗動物與動物實驗技術,滅活劑、保護劑及免疫佐劑的概念與應用,獸用生物製品生産的主要設備及汙物處理,重點闡述瞭獸用生物製品的生産和質量檢驗、質量管理與控製、保藏與應用等知識,涉及預防用、診斷用和治療用獸用生物製品種類,最後介紹瞭畜禽常用生物製品,與實踐生産結閤緊密,各章均有學習目標和復習思考題。為方便學生實操訓練、《獸用生物製品技術》後設有14個實訓指導項目,不僅詳細介紹技能訓練的操作程序,而且注重訓練項目的實用性、先進性和可操作性,注重學生的動手能力的培養。同時,《獸用生物製品技術》也體現瞭生物製品技術的前瞻性,便於開闊學生的視野。
《獸用生物製品技術》既可作為高職高專院校畜牧獸醫、動物醫學、獸藥、生物技術等專業師生的教材,又可供相關專業師生和畜牧獸醫行業技術人員參考。
目錄
第一章 獸用生物製品概述
【學習目標】
第一節 獸用生物製品的概念與作用
第二節 獸用生物製品的分類與命名
第三節 獸用生物製品的發展過程和發展前景
【本章小結】
【復習思考題】
第二章 細菌和病毒的分離培養技術
【學習目標】
第一節 菌種與毒種的選育保藏
第二節 細菌培養和計數
第三節 病毒增殖培養
【本章小結】
【復習思考題】
第三章 動物實驗技術
【學習目標】
第一節 實驗動物概念與分類
第二節 實驗動物的飼養與管理
第三節 常用動物實驗技術
【本章小結】
【復習思考題】
第四章 滅活劑、保護劑與免疫佐劑
【學習目標】
第一節 滅活與滅活劑
第二節 保護劑
第三節 免疫佐劑
【本章小結】
【復習思考題】
第五章 獸用生物製品生産設備與汙物處理
【學習目標】
第一節 滅菌與淨化設備
第二節 微生物培養裝置
第三節 微生物濃縮裝置
第四節 乳化器
第五節 凍乾設備與凍乾技術
第六節 分裝與包裝設備
第七節 冷藏設備
第八節 汙物與屍體處理
【本章小結】
【復習思考題】
第六章 獸用生物製品生産與檢驗技術
【學習目標】
第一節 預防用生物製品的生産技術
第二節 診斷用生物製品生産技術
第三節 治療用生物製品的生産技術
第四節 獸用生物製品的質量檢驗
【本章小結】
【復習思考題】
第七章 獸用生物製品生産新技術
第八章 獸用生物製品的質量管理與控製
第九章 獸用生物製品的保藏與應用
第十章 畜禽常用生物製品
實訓指導
附錄
參考文獻
精彩書摘
第一章 獸用生物製品概述
第一節 獸用生物製品的概念與作用
一、獸用生物製品的概念
1.生物製品
生物製品是指采用現代生物技術手段人為地創造一些條件,藉助某些微生物、植物或動物體來生産某些初級代謝産物或次級代謝産物,或利用生物體的某一組成成分,製成作為診斷、治療、預防疾病或達到某種特殊醫學目的的醫藥用品。
廣義的生物製品還包括一些保健用品,如微生態製劑(雙歧杆菌、乳酸杆菌、麗珠腸樂、貝飛達、三株口服液、整腸生、爽舒寶、昂利一號、促菌生等)、畜禽益生素、飼料添加劑等。
現代生物技術包括基因工程、酶工程、細胞工程、發酵工程、生化工程以及後來衍生齣來的第二代、第三代蛋白質工程,抗體工程,糖鏈工程,海洋生物技術等。
2.獸用生物製品
獸用生物製品即應用於動物的生物製品,是根據動物免疫學原理,結閤現代生物技術手段,利用微生物、寄生蟲及其代謝産物或免疫應答産物製備的一類生物製品,用於動物傳染病、寄生蟲病和其他相關疾病的預防、診斷和治療。
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