金银花标准化生产技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张含藻 编

图书标签:

• 金银花
• 中药材
• 标准化生产
• 种植技术
• 质量控制
• GAP
• 农产品
• 中医药
• 技术指南
• 产业化

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508262826

版次：1

商品编码：10332233

包装：平装

丛书名： 建设新农村农产品标准化生产丛书

开本：32开

出版时间：2010-06-01

用纸：胶版纸

页数：156

字数：112000

内容简介

本书根据《中药材生产质量管理规范》（GAP） 原则，按照无公害标准化栽培技术标准，对金银花标准化生产的品种选择、栽培技术、病虫鼠害防治、采收加工、质量标准、商品规格、真伪鉴别及商品运输、贮藏等进行介绍。内容丰富、通俗易懂、科学性和可操作性强，适合广大药农及专业技术人员阅读，亦可供相关院校师生参考。

目录

第一章 概述
一、金银花标准化生产的概念
二、金银花标准化生产的意义
三、金银花的入药部位、化学成分和药理作用
四、金银花的栽培现状及发展前景

第二章 金银花标准化生产的品种选择
一、忍冬的植物学分类及特征
二、金银花标准化生产的品种选择

第三章 金银花标准化生产的栽培技术
一、金银花的生态环境特点
二、金银花的形态特征
三、金银花的生物学特征
四、金银花标准化生产对产地环境质量要求
五、金银花标准化生产的播种与育苗
六、金银花标准化生产的移栽定植

第四章 金银花标准化生产的田间管理技术
一、育苗期管理标准化
二、定植地管理标准化

第五章 金银花标准化生产的施肥及排灌技术
一、金银花生产需要的营养元素
二、金银花营养元素失调的诊断
三、金银花生长需要肥料的分类和性质
四、金银花生产中禁止使用的肥料
五、标准化生产的肥水管理

第六章 金银花标准化生产的病虫鼠害防治
一、病虫害的综合防治
二、金银花标准化生产的病虫害防治
三、金银花标准化生产的鼠害防治

第七章 金银花标准化生产的采收、加工及贮藏
一、适时采收
二、种子选留
三、产品加工方法
四、新产品包装
五、产品运输
六、产品贮藏

第八章 金银花标准化生产的产品规格、质量标准及其真伪鉴别
一、产品规格、质量标准及质量检测
二、金银花的真伪鉴别

前言/序言

《金银花标准化生产技术》图书简介 一、 洞悉产业脉搏，引领绿色发展 《金银花标准化生产技术》是一部深入剖析金银花产业发展现状，并以前瞻性视野勾勒未来发展蓝图的权威性著作。本书不仅关注金银花作为传统中药材的药用价值，更将其置于大健康产业和绿色经济发展的宏观背景下进行审视，深刻揭示了标准化生产对于提升金银花品质、保障市场供应、拓展应用领域以及推动产业可持续发展的关键作用。 在当前全球对天然、健康产品需求日益增长的时代背景下，金银花作为集清热解毒、抗炎、抗菌等多种功效于一身的珍贵药材，其市场潜力愈发凸显。然而，粗放式的生产模式、缺乏统一的质量标准、易受环境因素影响等问题，长期以来制约着金银花产业的健康发展，也影响了其在全球医药、保健品、化妆品等领域的深度应用。 本书正是在这样的时代浪潮与产业痛点中应运而生。它并非仅是一本关于种植技术的指导手册，而是一部集理论研究、实践经验、技术创新和市场分析于一体的综合性著作。作者团队凭借多年的行业深耕和严谨的学术态度，从产业的源头——良种繁育，到种植过程的管理，再到采收、加工、贮藏等每一个环节，都进行了系统、深入的梳理和阐述。 本书的核心价值在于其“标准化”理念的贯穿始终。作者认为，建立和完善覆盖全产业链的标准化体系，是实现金银花产业现代化、国际化的必由之路。这意味着从优良品种的选择与培育，到科学的栽培管理，再到规范化的采收与初加工，乃至最终产品的质量检测与追溯，都应遵循一套严格、统一、可执行的标准。这种标准化不仅是对产品质量的保障，更是对资源环境的保护，对劳动者权益的尊重，以及对消费者健康安全的承诺。 本书将带领读者走进金银花的世界，从宏观层面认识金银花产业的现状与未来趋势，理解标准化生产的时代意义和战略价值。它将帮助我们深刻认识到，在追求经济效益的同时，如何通过科学、规范、绿色的生产方式，实现金银花产业的“提质增效”与“可持续发展”，从而在激烈的市场竞争中占据有利地位，并为我国乃至全球的大健康事业做出更大的贡献。 二、 精耕细作，科学种植的智慧结晶 《金银花标准化生产技术》的核心内容，体现在对金银花种植全过程的科学、精细化指导上。本书系统梳理了从选址建园到田间管理，再到病虫害防治等各个环节的标准化操作规程，旨在为广大金银花种植者提供一套全面、可行、易于掌握的生产技术体系。 1. 优良品种的选择与繁育： 本书将深入探讨金银花不同品种的特性、优劣势，以及不同地区适宜的品种选择。重点介绍现代育种技术在金银花品种改良中的应用，例如杂交育种、组织培养等，以培育出产量高、品质优、抗病性强、适应性广的优良新品种。对于种苗繁育，本书将提供科学的繁殖方法，包括扦插、嫁接、组培等，并详细讲解种苗的质量标准和检疫要求，确保从源头保障种植的成功率和产量。 2. 科学建园与土壤改良： 科学的园地规划和建设是标准化生产的基础。本书将详细介绍金银花建园的选址原则，包括气候、土壤、水源、交通等方面的考量。在土壤改良方面，将重点阐述如何通过测土配方施肥、有机肥施用、秸秆还田、绿肥种植等措施，改善土壤结构，提高土壤肥力，为金银花生长创造适宜的微环境。同时，还将介绍科学的土壤消毒方法，以减少土传病害的发生。 3. 精细化田间管理： 定植与密度： 针对不同品种和种植模式，本书将提供科学的定植时间、方法和密度建议，确保植株有足够的生长空间和资源。 水分管理： 详述金银花在不同生长发育阶段的水分需求，介绍科学的灌溉技术，如滴灌、喷灌等，强调抗旱与防涝并重，避免水分失调对产量和品质的影响。 施肥管理： 强调测土配方施肥的重要性，根据土壤肥力、植株生长状况和产量目标，制定科学的施肥计划。详细介绍有机肥、化肥、微量元素肥料的合理搭配与施用时机，推崇平衡施肥和增施有机肥，减少化肥依赖，提高肥料利用率。 修剪整形： 介绍金银花的生长习性，指导种植者进行科学的修剪整形，包括萌芽前修剪、生长期修剪、采收后修剪等，以改善通风透光条件，促进分枝，提高产量，延长盛花期。 覆盖技术： 探讨 Mulching（覆盖）技术在金银花生产中的应用，包括地膜覆盖、稻草覆盖、树皮覆盖等，分析其在保墒、保温、抑制杂草、改良土壤等方面的作用。 4. 病虫害绿色防控： 本书将重点介绍金银花常见病虫害的发生规律、为害症状，并提出一套以“预防为主，综合防治”为核心的绿色防控技术体系。 农业防治： 强调通过农业措施，如轮作、深耕、清除病株残体、合理密植、改善通风透光等，创造不利于病虫害发生的环境。 生物防治： 介绍利用天敌（如捕食螨、寄生蜂等）防治害虫，以及应用生物农药（如Bt、多角体病毒等）控制病虫害的方法。 物理防治： 推广使用诱捕器、杀虫灯、防虫网等物理防治手段。 化学防治： 在必要时，将指导合理选用低毒、高效、低残留的化学农药，并严格按照剂量、浓度和安全间隔期使用，最大限度减少农药残留对产品品质和环境的影响。 5. 采收与初加工标准化： 本书将详细阐述金银花的最佳采收时期（一般在花蕾将开放时采收）、采收标准（要求花蕾饱满、色泽鲜艳）和采收方法（宜轻柔采摘，避免损伤）。在初加工环节，将重点介绍烘干、晾晒等标准化工艺，强调控制烘干温度、时间，确保产品含水量达标，并最大程度地保留有效成分和药效。同时，还将介绍贮藏过程中的防潮、防虫、防霉等措施，确保产品质量稳定。 通过对以上各个环节的标准化、精细化管理，本书旨在帮助种植者建立起一套科学、高效、绿色的金银花生产体系，从而大幅提升金银花的产量和品质，降低生产成本，增强市场竞争力。 三、 质检溯源，保障安全与信用的基石 《金银花标准化生产技术》深刻理解到，在现代农业和医药健康领域，产品的质量安全是生命线，而可追溯性则是信任的基石。因此，本书将专门开辟章节，详细阐述金银花质量检测与追溯体系的建设与应用，为实现金银花产品从田间到餐桌（或药房）的全程安全保障提供理论指导和实践方案。 1. 质量检测体系的构建： 本书将详细介绍金银花在不同生产阶段所需的质量检测项目和方法。 农药残留检测： 强调在种植过程中严格控制农药使用，并对收获的初产品和成品进行农药残留检测，确保符合国家相关标准，例如GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等。 重金属检测： 针对种植土壤和产品，介绍重金属（如铅、镉、汞、砷等）的检测方法和限量标准，保障产品不被重金属污染。 有效成分含量测定： 重点介绍金银花的主要活性成分，如绿原酸、黄酮类化合物等的测定方法，例如高效液相色谱法（HPLC），以评估药材的质量和药效。 微生物指标检测： 说明对产品中的细菌总数、霉菌、酵母菌等进行检测的重要性，以及相关的检测方法和标准，确保产品的卫生安全性。 其他理化指标： 如水分、灰分、杂质等，以及其检测方法和标准。 本书将推荐采用国际先进的分析仪器和检测技术，并强调检测结果的准确性、可靠性。同时，还将指导读者如何建立内部质量控制实验室，或者选择具备资质的第三方检测机构进行检测，确保检测结果的公正性。 2. 全程可追溯体系的建立： 《金银花标准化生产技术》将重点阐述如何构建一套覆盖金银花生产、加工、流通等各个环节的追溯体系。 信息采集与录入： 详细指导如何在种植环节记录地块信息、品种信息、种植过程中的投入品使用（肥料、农药等）、农事操作记录、病虫害防治情况等。在加工环节，记录加工工艺、批次信息、加工人员等。在流通环节，记录仓储、运输信息。 追溯码的应用： 介绍应用二维码、条形码等技术，为每一批次的金银花产品赋予唯一的追溯码。通过扫描追溯码，消费者、监管部门以及相关企业可以方便地查询到产品的生产来源、种植过程、加工信息、检测报告等关键信息。 追溯平台建设： 探讨如何利用物联网、大数据、区块链等技术，建立统一的金银花追溯平台。该平台能够整合来自生产、加工、流通等各环节的数据，实现信息的互联互通和高效共享。 责任主体的明确： 追溯体系的建立有助于明确各个环节的责任主体，一旦出现质量问题，能够迅速定位问题环节，采取有效措施，并追究相应责任。 品牌价值提升： 可追溯性不仅是质量的保障，更是品牌信誉的体现。建立完善的追溯体系，能够增强消费者对金银花产品的信任度，提升品牌形象和市场竞争力。 本书将强调，质量检测与追溯体系的建设，并非简单的技术操作，而是贯穿于整个标准化生产过程中的一种管理理念和制度保障。通过实施严格的质量检测和全程可追溯，金银花产品将拥有更高的安全性和可靠性，从而在日益重视食品药品安全的市场中赢得先机，并为金银花的品牌化发展奠定坚实的基础。 四、 创新应用与市场展望：拓展金银花的无限可能 《金银花标准化生产技术》在提供扎实的生产技术的同时，更着眼于金银花产业的长远发展，深入探讨了金银花的创新应用领域和广阔市场前景。本书旨在启发读者跳出传统观念的束缚，挖掘金银花作为一种天然、健康、多功能的植物资源，在现代社会中的无限潜力和价值。 1. 传统医药领域的深化应用： 本书将系统梳理金银花在传统中医理论中的应用，并结合现代药理学研究，深入阐述其清热解毒、抗炎、抗菌、抗病毒等功效的科学依据。在标准化生产的基础上，将指导如何进一步优化提取工艺，提高有效成分的生物利用度，开发出更具疗效和安全性的中成药、饮片、注射剂等。同时，还将探讨金银花与其他中药材的配伍应用，开发具有协同增效作用的复方制剂，以应对日益严峻的健康挑战，如流感、呼吸道感染等。 2. 大健康产业的多元拓展： 随着人们健康意识的提高，大健康产业蓬勃发展，金银花在此领域展现出巨大的潜力。 保健食品： 本书将介绍如何利用金银花及其提取物，开发具有清热解毒、提高免疫力、抗氧化等功效的保健食品。例如，金银花茶、金银花口服液、金银花软糖、功能性饮料等。将重点关注产品配方设计、功效成分的科学配比、安全性评估以及相关法规的符合性。 功能性食品与饮料： 探索将金银花应用于日常食品和饮料中，如金银花风味酸奶、金银花冰淇淋、金银花提取液添加到各类饮品中，使其具备清凉解暑、提神醒脑等功效，满足消费者对健康、时尚饮品的需求。 化妆品与个人护理品： 金银花具有抗炎、抗氧化、美白、舒缓肌肤等功效，在化妆品领域具有广泛的应用前景。本书将介绍如何提取高纯度的金银花有效成分，并将其应用于面膜、面霜、精华液、洗发水、沐浴露等产品中，打造天然、温和、功效性的个人护理产品。 日化产品： 进一步拓展至家居清洁、空气净化等领域，利用金银花的天然抗菌、除臭性能，开发环保、健康的日化产品。 3. 农业及生态领域的增值利用： 除了直接的药用和保健价值，金银花还可以带来更广泛的生态和经济效益。 生物农药原料： 金银花提取物本身具有一定的杀虫、杀菌作用，可作为开发天然、环保生物农药的原料，减少对化学农药的依赖，符合绿色农业的发展方向。 生态修复与景观绿化： 金银花具有较强的适应性，可在一定程度上改善土壤结构，具有一定的固土能力。在一些退化土地的生态修复项目中，金银花可以作为一种有益的植物选择。同时，其美丽的藤蔓和芬芳的花朵也使其成为优秀的景观绿化植物。 循环农业与资源综合利用： 探讨金银花种植过程中产生的枝叶、残渣等废弃物的资源化利用，如制作有机肥、生物燃料等，构建循环农业模式，提高整体经济效益。 4. 市场分析与未来展望： 本书将对全球及国内金银花市场进行深入分析，包括市场规模、增长趋势、主要消费区域、竞争格局等。同时，将对未来金银花产业的发展趋势进行科学预测，重点关注以下几个方面： 技术创新驱动： 强调生物技术、信息技术等在金银花育种、栽培、加工、提取等方面的应用，不断推陈出新，提升产品附加值。 品牌化战略： 指出建立和塑造金银花品牌的重要性，通过高品质产品、诚信经营、文化营销等方式，提升品牌知名度和美誉度。 国际市场拓展： 鼓励企业积极参与国际竞争，了解国际市场需求和标准，提升产品质量和安全性，争取更多的国际市场份额。 政策支持与产业融合： 展望国家和地方政府在推动金银花产业发展方面的政策支持，以及如何促进金银花产业与医药、食品、化妆品、旅游等相关产业的深度融合，形成多元化的产业发展格局。 《金银花标准化生产技术》最终目标是，通过提供全面、深入、前瞻性的信息，帮助金银花从业者把握时代机遇，提升生产水平，拓展应用领域，最终实现金银花产业的现代化、国际化、绿色化发展，让这一传统珍贵植物资源焕发新的生机与活力，为人类健康和美好生活贡献更大的力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是种植爱好者的福音！我抱着试试看的心态买了这本关于《花卉栽培与病虫害防治》的书，没想到收获颇丰。首先，它对不同季节的土壤准备工作讲解得极其细致，从酸碱度的调整到有机肥的使用配比，每一步都有清晰的指导和图示，即便是新手也能轻松上手。我按照书里的步骤改良了我家后院那块贫瘠的土地，现在那里的月季长势喜人，花期也明显延长了。更让我惊喜的是，书中关于常见病虫害的识别和处理方法，简直是“对症下药”的宝典。它没有采用那种晦涩难懂的专业术语，而是用非常直观的方式描述了蚜虫、白粉病等问题的早期症状，并提供了多种解决方案，从物理防治到生物防治，再到化学防治，层次分明，让人感觉非常可靠。我尤其欣赏作者在介绍新型环保农药时的那种严谨态度，强调了安全性和环境友好性，这让我在追求美丽花朵的同时，也能做到问心无愧。这本书的排版也很人性化，很多关键信息都用粗体标出，翻阅起来效率极高，绝对是园艺新手和资深玩家都值得拥有的工具书。

评分☆☆☆☆☆

读完《东方园林艺术鉴赏》后，我感觉自己的审美境界得到了极大的提升。这本书并非一本简单的图册，它更像是一次穿越时空的文化之旅。作者以深厚的历史底蕴，将中国古典园林的哲学思想、造园理念与美学原则，娓娓道来。我以前总觉得园林就是堆石砌山，但书中深入剖析了“咫尺之内再造乾坤”的意境营造，探讨了“移步换景”的空间序列设计，让我对亭台楼阁的布局有了全新的理解。特别是关于太湖石的审美标准和配置原则，讲得鞭辟入里，让我开始重新审视我收藏的那几块假山石，发现它们的美感远不止于外形。语言风格典雅而不失流畅，既有学术的严谨性，又不乏文学的感染力，读起来像是在听一位博学的长者讲述旧日风华。它不仅教会了我如何“看”园林，更教会了我如何“理解”园林背后的东方智慧。这本书无疑是为那些渴望在自然中寻找精神栖息地的人士准备的深度读物。

评分☆☆☆☆☆

我向所有对室内绿植养护感兴趣的朋友们强烈推荐《都市白领的绿植生存指南》。这本书简直是为我们这些忙碌的上班族量身定做的！核心的亮点在于它完全聚焦于“低维护”和“高效率”的养护策略。作者深知我们没有大把的时间去伺候娇贵的植物，所以书中大部分篇幅都集中在如何通过一次性的正确操作，实现长期的稳定生长。比如，关于浇水技巧的部分，它没有笼统地说“见干见湿”，而是根据不同植物的根系深度和办公室环境（中央空调、西晒等具体因素），给出了精确到“每周二早晨”的建议。此外，作者还专门开辟了一个章节讨论“空气净化植物的选择与摆放”，并用图表清晰地对比了绿萝、虎皮兰等植物的实际净化效率，而不是空泛的宣传。内容实用到让你觉得这简直就是一本可以在办公桌下随时查阅的“植物急救手册”。看完这本书，我终于明白为什么我养的琴叶榕总是掉叶子了，原来是光照角度出了问题，简单调整后，情况立刻好转。

评分☆☆☆☆☆

《香料植物的芳香分子与提取工艺》这本书的深度和专业性，绝对超出了我的预期。我原本以为它会停留在介绍几种常见的香草种植方法，但事实是，它直接跃升到了应用化学和精细化工的层面。书中对薰衣草、迷迭香等植物中活性芳香化合物（如萜烯、酯类）的结构和来源进行了详尽的分析，让人叹为观止。最让我震撼的是关于“超临界流体萃取（SFE）”技术的章节，作者详细解释了在高压二氧化碳环境下，如何实现对热敏性香料有效成分的无损提取，配以复杂的流程图和参数表，非常适合有志于从事香精香料行业的专业人士或科研人员。虽然部分化学公式对我这样的非专业读者来说略显晦涩，但其提供的理论框架和对现代工业提取方法的介绍，无疑是极具价值的参考资料。这本书无疑是为那些想要从植物的“外表”深入到其“内在化学秘密”的探索者准备的，它提供的是通往专业领域的大门。

评分☆☆☆☆☆

我对《古籍修复与文物保护基础》的评价是：厚重、严谨，充满匠人精神。这本书的书写风格极其沉稳，它没有过多花哨的辞藻，而是用一种近乎技术手册般的精确性，描述了纸质古籍在不同历史时期可能遭受的物理和化学损害，以及相应的修复对策。书中对于“残页的粘合技术”的讲解，细致到了牛皮胶的熬制火候、纸浆的配比以及专用工具的打磨要求，让我深切体会到文物修复工作对耐心和精度的极致要求。我印象最深的是关于霉菌和虫害清除的章节，作者强调了“最小干预原则”，即在保护文物原始性的前提下，尽可能使用温和的化学方法进行处理，并详细列举了不同pH值对纸张的潜在影响。这本书不仅是一本操作指南，更是一本关于“尊重历史”的伦理教科书。它让我意识到，每一项修复工作都承载着对前人的敬意和对后世的责任。对于博物馆学、图书馆学专业的学生或致力于传统手工艺保护的人士来说，这本书的价值无可替代。

评分☆☆☆☆☆

质量不错，还挺快，价格也行！

评分☆☆☆☆☆

书比较便宜，而且挺实用的。值得一看。

评分☆☆☆☆☆

书的版面有点小，蛮实用的

评分☆☆☆☆☆

满意度评价资格有效期为订单完成

评分☆☆☆☆☆

书还不错啊，送货也及时。慢慢学习中。

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还行

评分☆☆☆☆☆

好还好还好很好好还好还好很好

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

实用的金银花种植教材，物美价廉。特别要提的是，京东的书包装很好，比其他商品好！