中國水稻遺傳育種與品種係譜(1986-2005) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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作  者: 萬建民 主編 定  價:200 齣 版 社:中國農業齣版社 齣版日期:2010年09月01日 頁  數:742 裝  幀:精裝 ISBN:9787109138483 ●序一
●序二
●前言
●上篇 水稻遺傳育種的理論與實踐
● 水稻育種迴顧與展望
● 水稻生産概況
●一、水稻在糧食生産中的地位
●二、水稻麵積、單産和總産
●三、我國水稻在世界水稻生産中的地位
●第二節 種植區劃和品種類型
●一、稻區區域結構
●二、稻區季節結構
●三、品質結構
●第三節 育種目標和育種方法
●一、育種目標的演變
●二、主要育種方法
●第四節 水稻育種成就
●一、超級稻選育與示範推廣為糧食安全提供保障
●二、優質稻選育與推廣為高效農業做貢獻
●三、抗性水稻育種取得經濟和環境保護雙重效益
●部分目錄

內容簡介

《中國水稻遺傳育種與品種係譜(1986—2005)》一書不僅充分反映瞭我國現階段水稻育成品種的係譜和選育方法，而且從遺傳學、分子生物學、基因組學水平上對育種理論、育種新技術進行瞭係統論述，以全新的視角解讀我國水稻育種取得的巨大成就。該書主編及其著作團隊均為長期從事水稻遺傳、資源及品種選育領域的專傢，精通水稻育種理論，瞭解靠前外水稻育種動態，熟悉我國各階段水稻品種（組閤）的特色。經過他們的潛心研究和精心編撰，該書具有結構縝密、內容全麵、理論性強、數據翔實等特點。該書的齣版不僅對於推動我國水稻育種事業邁上一個新颱階、實現水稻生産的跨越式發展具有重要的指導意義，而且對未來水稻育種工作者具有重要的參考價值。     3.現階段水稻育種的主要目標
    20世紀90年代末至21世紀初，隨著我國經濟的進一步發展，人們生活水平的進一步提高，尤其是糧食深加工工業的快速發展，對各種稻米及其製品的需求變得多種多樣，如味精、米粉乾和紅麯米等糧食加工企業要求總澱粉含量高的早稻米，黃酒生産企業要求糯性好的晚粳稻，也需要價格便宜的早秈糯，八寶粥等生産企業要紫黑糯，營養米粉企業需要易消化的稻米，等等。因此，對育種工作者來說，除繼續堅持優質、高産、多抗的總體育種目標外，其他育種目標更加細化、更加具體。按優質來分，就可以分為食用優質、專用優質（飼料用優質、加工用優質）、功能優質等幾方麵；而從環境友好來說，則要求氮、磷、鉀高效，以達到實現高産、少施肥的目標，從而減少大量施用化肥對環境的副作用；從食用安全的角度，要求新育成的品種抗稻瘟等

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