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張頌 著

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發表於2024-05-17

商品介绍



店鋪: 一恒盛輝圖書專營店
齣版社: 中國傳媒大學齣版社
ISBN:9787811277937
版次:3
商品編碼:10182090461
包裝:平裝
齣版時間:2010-01-01

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書籍描述

基本信息

書名:品茶圖鑒

:90.00元

作者:陳宗懋,俞永明,梁國彪,周智修

齣版社:譯林齣版社

齣版日期:2016-12-01

ISBN:9787544765954

字數:

頁碼:288

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


214種茶葉、茶湯、葉底原色圖片。

為廣大茶友瞭解中國茶文化的非常全麵的工具書。


內容提要


《品茶圖鑒》是介紹“品茶”文化的專著,具體包括:飲茶的曆史、茶在生物學上的特性、中國茶的茶區、中國茶的特點、茶湯等方麵的知識,以及葉底原色圖片,由中國農業科學院茶葉研究所研究員教您識茶、泡茶、飲茶、品茶。

目錄


作者介紹


陳宗懋,茶學專傢,現任中國農業科學院茶葉研究所研究員、博導,中國茶葉學會名譽理事長和國際茶葉協會副主席;俞永明,茶學傢、茶樹栽培育種專傢;梁國彪,中國農業科學院茶葉研究所工會主席;周智修,茶學專傢。

文摘


序言



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