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濃咖啡淡心情著 著

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發表於2024-12-23

商品介绍



店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 北京科學技術齣版社
ISBN:9787530480649
商品編碼:10066239638
齣版時間:2016-01-01

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書籍描述

作  者:濃咖啡淡心情 著 著作 定  價:35.8 齣 版 社:北京科學技術齣版社 齣版日期:2016年01月01日 頁  數:146 裝  幀:平裝 ISBN:9787530480649 Part1烹飪心經
做好傢常菜的個基礎關鍵詞
做好傢常菜的大關鍵步驟
做好傢常菜的大炒菜技法
Part2肉菜
蔥爆羊肉
宮保雞丁
農傢小炒肉
魚香肉絲
香辣腰花
沙茶炒肉片
杭椒嫩牛肉
蠔油牛肉片
黑鬍椒豬柳
溜肝尖
咖喱牛肉片
水煮肉片
酸湯肥牛
貴妃牛腩
焦溜肥腸
部分目錄

內容簡介

製作美食是*直接*簡單的示愛方式,美食能讓人胃口大開,心情愉悅,不僅能讓我們填飽肚子,還可以讓傢人、朋友在品嘗的同時溝通感情。我從開始準備食材時便滿心期待,懷揣著一顆對美食無比嚮往的心鑽進廚房,係上圍裙,放一點兒音樂,閤著節拍,將各種食材變成美味佳肴。緩緩升起的香氣通過鼻翼挑逗著味蕾。齣鍋時,迫不及待地嘗上一口,此時,心中那一絲因為忙碌而生的小煩惱頃刻間便會蕩然無存。看著至愛的親人大快朵頤,我想,不過如此吧。
來吧,收起你的小懶惰,紮起你的花圍裙,和我一起玩轉廚房,為傢人奉上你親手做的愛心美食吧,還有什麼比這更呢!
濃咖啡淡心情所著的《我愛重磅下飯菜(快樂廚房)》包羅瞭各式傢常下飯菜,無論你的廚藝如何,都能找到閤適的配方動手製作。
濃咖啡淡心情 著 著作 濃咖啡淡心情,本名周寜,瀋陽人,博客瀏覽量500萬的人氣美食博主,美食雜誌簽約作者。擅長傢常菜烹飪、西點烘焙、韓式料理,多次獲得網絡美食比賽一等奬,曾齣版《會吃的女人*美麗》《寶寶吃齣來的健康》等美食類圖書。熱愛美食和攝影的她,熱衷逛菜市場和收集漂亮的餐具,雖然不善言談,但喜歡用美食錶達對傢人和朋友的愛,相信美食能令人感到和快樂。

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