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编辑推荐

　　《四时养生饮食》与众不同的特点就是：着重食物的隐阳属性和对证饮食，以调整身体的状态为本。

内容简介

　　当今社会会都不是缺乏营养的问题，因为任何食物都有营养，问题是大部分人都按自己的喜好去选择食物，而不是按身体的需要去安排饮食，例如：羊肉、牛肉等喊有丰富的蛋白质，但是肉是红色的，其属性是热的 ；水中的鱼类也含有蛋白质，肉质是白色的，其属性是银汉的，而奶类、豆类就可以，它们也含有丰富的蛋白质，但其属性却是偏中性的，同样都是蛋白质，但迟到体内就不一样了，从中医的角度来说，食物的银阳属性比其营养价值重要的多，本书与众不同的特点就是：着重食物的隐阳属性和对证饮食，以调整身体的状态为本。

目录

四时与养生
一、生物与自然的关系
（一）植物与自然的关系
（二）动物与自然的关系
（三）人与自然的关系
二、人与动植物的关系
三、生物的阴阳属性
（一）植物的阴阳属性
（二）动物的阴阳属性
人为什么要补
一、什么是虚证
二、引起虚证的原因
（一）六淫致病
（二）七情致病
（三）饮食致病
（四）体虚致病
三、虚证的判断
（一）气虚证
（二）曲虑证
（三）阳虚证
（四）阴虚证
（五）气血两虚证
（六）阴阳两虚证
四、虚证的补养原则
五、如何才能达到“补”的目的
饮食为什么能防治疾病
一、食物的性
（一）凉性或寒性
（二）温性或热性
（二）平性
二、食物的味
（一）酸
（二）苦
（二）甘
（四）辛
（五）咸
三、食物的“升降沉浮”
（一）升浮
（二）沉降
四、食物的“归经”
五、食物的补泻
六、饮食的防治作用
（一）补——补益脏腑
（二）泻——泻实祛邪
（三）调——调整阴阳
七、酸、甜、苦、辣、咸的饮食作用
八、食物的配伍
（一）协同作用
（二）拮抗作用
九、饮食的宜忌

十、煲汤的技巧
常用食物
一、谷类
二、豆类
三、肉类
四、水产类
五、蔬菜类
六、果品类
七、蛋乳类
八、调味类
九、常用食物性能歌诀
十、二十四种抗癌食物
十一、十种不宜吃的食物
四时饮食
一、四时饮食的特点
二、春季饮食
三、夏季饮食
四、秋季饮食
五、冬季饮食
日常饮食
一、补气食法
二、补血食法
三、补阴食法
四、补阳食法
五、中性食法
六、日常饮食总则
五运六气养生饮食
一、何谓五运六气
二、五运六气养生饮食
食后养生法
一、食后养生要领
（一）食后慢步走
（二）食后宜制怒
（三）食后手摩腹
（四）食后须漱口
二、饮食精言
三、长寿精言
四、养生十六精言
五、古人论养生
附一 一百年五运六气养生表
附二 食物相克中毒图解

前言/序言

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曾经渴望盛世的繁华，如今却因为你，而让一座城沦陷。如若知遇之恩可以选择，我就选择春天，在一朵纯白的花瓣上，镌刻如水的心事，浅浅斟酌，浅浅念想。一如每年的花开，如果少了你，就少了那份明亮，那份鲜活。 一季的花香，你能留得住吗？我是不能。我只能把他镌刻在心里，那样，开在心灵之间的花，才是永恒，才是永远的芳香。 淡淡的香，在空气中弥漫。深深的呼吸，清香扑鼻，我对着镜梳理丝丝长发，我分明已经听到，你踏过尘埃的声音，脚步轻轻的向我走来…… 因为有了你的知遇之恩，我的生命才会如此的绚丽多彩。不管我在自然界的哪一个角落，我都以不同的姿态呈现出生命的不同风采。 正因为有了你的渲染，辽阔的草原，锦缎如华；正因为有了你的足迹，深山幽谷不再孤单寂寞；正因为有了你的垂爱，寂寞的荒原冰川有如春天般旖旎；正因为有了你的仰仗，巍峨的高山才多了一份温柔的壮丽。 你说你要把这朵花儿种植在荒原，让荒原不再苍白，不再凄婉；你说你要把这朵花儿种植在大漠，让大漠不再单调，不再死寂。 我把这份知遇之恩镌刻在岁月中，把他放在我一抬头就可以看到，一转心思就可以想到的地方，寂然欢喜。红尘深深处，握着一路相随的暖，浅浅的相悦，深深的相惜。 任快乐的时光飞逝，任幸福在指尖流淌。你的笑靥，让我醉入红尘，那一树一树的花开，是你在为我盛放，我就是那只蝶，飞在你身边，缠缠绕绕在你的眉眼间，轮回。 我喜欢如水的日子，静静的淋浴在暖阳里，优美的音乐在耳边萦绕，想起你的微笑，我的心就会开出一树一树的繁花。 一幅题为《南海观音巡海图》的彩色照片放在我的面前。主人公是一位三十余岁的少妇，身着盛装莹莹伫立，双目含情注视着远方的大海；脚下是大理石砌成的荷池，碧波荡漾、一尘不染；背后是依山而建的宫殿式的楼房，层层迭起，错落有致。啊，好一幅优美的图画！ 这是十二年前，我的女友游海南岛时，在三亚市南山文化旅游区我给她拍的留影。 当时时近岁末，我们所在的秦地已是冷风飕飕，树叶泛黄的季节。但当飞机跨越祖国万里河山，在三亚徐徐降落时，展现在我们面前的却是另一番世界：风和日丽，山明水秀，万木葱茏，生机盎然。 游赏的第一个景点，就是南山文化旅游区。我们晨起乘快艇，越过二十公里浅海，于上午八时许踏上了南山岛。才进旅游区大门，一尊高约十多米的三面六臂的女性塑像迎面竖立，傅彩华丽，慈眉秀目，圣洁高雅，顾盼生辉。啊！这不是集慈悲、智慧、美丽于一身的观世音吗！ 身边的女友，一展在单位播音室那沉闷空气中素有的凝重双眉，满脸绽出鲜花一样的微笑，兴高采烈地围着塑像看了又看，又是鞠躬许愿，又是留影拍照，折腾了大半天。我笑着说：“你看观世音像谁？”她不解地说：“像谁？”我说：“你到西边的莲花池旁看看就知道了。”她真的随我向西边走去，来到池边，我说：“你低下头往池里看，那里有没有一个观世音？”这时她才恍然大悟，笑着说：“我哪点像观世音？你在挖苦我！”我说：“真的！你看，你那瓜子形的脸庞，含情的双目，细腻的肤色，不就是活脱脱的一个观世音吗？”他看着我，会意地笑了。我赶紧按动快门，拍下了开头说的那张《南海观音巡海图》照片。

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书很好 很实用能学到很多养生的知识

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